かまぼこRockの人生棚卸し

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稲田屋 復活

2022-09-17 09:41:37 | グルメ

福山のソウルフード(後付け)【稲田屋の関東煮】

100年以上つづいた老舗でしたが

近年、惜しまれつつ閉店になりました。

それが、地元の食品会社【阿藻珍味】さんが店主から原料・調味・調理方法を学び

それを忠実に守りこの度(少し前ですが)、福山天満屋のB1に売り場を設置して復活しました。

福山音楽市場に来たのでついでに購入

懐かしので実家に持って行きました。

 

 

【阿藻珍味】さん、もうひとつお願いがあるんですが?

いいですか?

【稲田屋の肉うどん】こそ、かまぼこRockの”心のソウルフード”なんです。

 

よろしくお願いいたします。


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