前回の広島での、”お好み焼き/楓”は、1時間以上も待ったので、
あたらためて、”広島のお好み焼き文化”の深さを味わった!
で、今回は、綿密に計画して、完璧プランを作成!
広島ICから近い、戸坂にあると言う、お好み焼き”キャベツ”の行くことにしたが・・・
諸事情で・・・
じゃ、次のプランは?それがない・・・
困り果て、スマホもない、かまぼこRockは途方に暮れる!
そんなこんなで、中区富士見町14-11(情報源は・・・)をナビに入力!
地蔵通りのパーキングに停車
あれ、ここは?
来たよね!「貴家」
ここじゃなくて、この先、200mぐらい南に行ったところが”もり”
外で待っている人もいるぞ
歴史ある店内には、1mぐらいの長方形で年季の入った鉄板
正面でおねえさんが焼き、前と横1面に座って食べれるところがあります。
昔のお好み焼きの風景です!
おねえさん(ちょっと大きい)
調理棚 鉄板 椅子
椅子 椅子 入口・暖簾
テーブル
椅子 椅子 椅子 マンガ棚
マンガ棚 一面
焼きの形は、イマイチですが、うまいぞ!