幸せは食卓から 心を込めてお料理

第一の目的は、私の献立ノートの作成。
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和風献立 冷やしソーメン・手羽先のエスニック焼き・トマトとオクラのさっと煮・しょうが風味のたたききゅうり

2017年08月04日 | 和風 献立

 

 手羽先のエスニック焼

 トマトとオクラのさっと煮

娘宅に分けてあげたくて、翌日の料理を、前の日にこしらえました。

当日写真を撮らず、そのまま冷蔵庫に。

するとトマトも崩れ、オクラも色が変わり、違うお料理のように見栄えが悪くなってしまいました。

作り立てをすぐ画像に収めること大切だと、あらためて痛感した次第です。

 しょうが風味のたたききゅうり

冷やしソーメン

 

 

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