鱧のお料理でした。
二日目のお料理です。
味付けも私の口に合っていて、感動するくらい美味しいお料理の数々でした。
けれど、残念ながら、献立のお品書きを持ち帰るのを忘れてしまったようです。
探しても見当たりませんでした。
とても残念ですが。
昨日同様、お料理とはいえ、まさに芸術品ですね。
コックさんのセンスと心意気が伝わってくるようでした。
帰宅すると、また味気ないお料理の日々になるのかしら。
ホテルで受けた刺激を生かして、一人ごはんも頑張って作りたいものです。
京都旅行の思い出記は、日記ブログ(今日が一番素敵)に綴っています。