みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

風物詩   byミーチェル

2009-04-29 23:29:44 | Weblog

この時期、行われる田植え作業を運良く、見学する事ができました。 

H・クラブの畑から少し下っていったところに地主さんの田んぼがあり、 
見においで!っと誘ってくださったので、行ってみると、  
とってものどかな景色が広がっていました。 

機械なので簡単そうに見えましたが 

泥水の中を歩くのは結構疲れるんではないでしょうかね? 

やった事も当然ありませんが、テレビではなく生で見るのも初めてでした。 

 辺りはカエルの大合唱    
                      ゲロゲロ×2 クワ×3 

秋には黄金色の稲穂を見られるのかと、今から楽しみです。  

 

地主さんには本当にいろいろお世話になっていて、とっても感謝しています。 

ここのところ、幾たびに竹の子を分けてくださり、
       お陰様で連日、竹の子三昧の贅沢な食卓 

で、最近のmyブームは竹の子ばっかりの鍋。 

 

 

 超薄切りにした竹の子をこれでもか!!っと言うくらい土鍋に詰め、 

 大根おろしとネギをこん盛り。 

ポイントはやっぱり鰹を贅沢に使っただしですかね~ 

鳥肉なども入れればなお美味しいのでしょうが、
                なかったのでシンプルにいってみました。 

モリモリ食べられて、とってもヘルシ~。 

竹の子掘るのはチョットですが・・・ 
                お腹を満たすのは
この時期しか楽しめないので、思う存分堪能しようと思います。

コメント (1)
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