みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

収穫祭! by ラッコ

2018-12-10 20:10:56 | Weblog

土曜日は秋冬の収穫祭でした~。

今回の収穫祭もクラブはおなじみのメニューが中心です。

寒いと温かいものが有り難いですからね~。

 

ということで収穫班と料理班に分かれて作業開始っと。

バタバタしつつも?皆さん慣れたものです。

   

収穫班も順調順調。

小さな助っ人が活躍するのも収穫祭ならではです。

煮込む&揚げる。

サラダもササっと作って・・・

完成が近づいてきた・・・ということで。

カンパーイ!!

料理もほぼ出来上がりました~。

拡大して見てくださいね~。

順に芋天&春菊のかき揚げ、丸ごと蒸し鶏、芋煮で~す。

皆さんおつかれさまでした~~。

ノンアル組の皆様には申し訳なく思いつつ、どれもお酒の進むメニューです(^_^;)

ちょっと遅れてマヨネーズも完成。

サラダも美味しかったな~。

大人気だった蒸し鶏。今回もテツヲタさんのダッチオーブンメニューは強力でしたね~。

ちょっと遠いですが春菊のかき揚げとフライドポテト。

揚げたてのポテト美味しかったなぁ。

収穫祭での揚げ物は結構たいへんだと思うんですが、モリさんの奥様、流石でした。

教室のKさんのダンボール燻製。

こうやって作ってたんですね。

こちらも最高のアテでしたなぁ。

芋煮のうどんも美味しかった!けど写真が無い(・・;

ま、人気ですぐに無くなったということで。

デザートはさつまいものケーキです。

やっぱり別腹ですよね~ということで、当然ながらこちらも大人気でした。

収穫祭も無事終了です。

ありがとうございました!

コメント
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