アランチーニ（パレルモ/イタリア）

シチリアのライスコロッケ、アランチーニです。


写真のものは、おむすび位の大きさですが、中には一口サイズのものもあるとか。


自分が食べたのは、ミートソース味のリゾットを油であげたような感じでしたが、サフラン風味のものや、モッツァレラチーズ味等、味付けも多様なようです。


日本人がコンビニでおにぎりを買う感覚で、この庶民の味をシチリアの町中で楽しむことができます。