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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

3月14日

2008-03-14 | グルメ・クッキング


モツ焼き/カシラ串焼き/冷奴/蜆煮つけ

生モツが久々手に入ったんで 酒とごま油少々にて炒める。ウマー
ホテル三日月の辛味噌なるものを貰ったきりだったんで カシラに。
観光地のこういうもんてマズいのが定番なのに 意外に美味かった。

千葉で暮らしてからというもの ネギはあさつきではなく白ネギ(根深)を
恒常的に使うようになった。ネギの味が強くてネギ女としては本望だから。
しかし彩りは悪いやねw

#ウイスキお湯割り/ごはん軽く一膳
コメント
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