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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

11月5・6日

2013-11-07 | グルメ・クッキング
5日

ミートローフ/海老フライ/れんこんきんぴら/しじみお味噌汁

今日は一日休養日。休まらないけど休養日。


6日

豚なんこつ煮/かきフライ/きうり浅漬/とろろ昆布冷奴

沖縄の黒糖をいただいたので煮物に使おうと。
人柄は下品なのにw 昨今どうも煮物が上品な味にしか出来ないのが歯痒く。
この黒糖を使うと更に上品な味になった。なので更に下品な味に(=要は濃いという意)
したのだけど 黒糖のおかげか下品な濃い味の中にも品のある味になった。はー不思議。




ジャバザハットみたいな寝姿
コメント
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