熊本の人吉にある［田舎ラーメン］で味玉らーめん＋餃子です。
味玉らーめん￥700-＋餃子￥300-で、￥1,000-也。
此の日は人吉近辺で昼飯時となりまして、目に付いた［田舎ラーメン］へ。
品書きを見るとラーメンと餃子、温玉チャーシュー丼とご飯のみ・・・
てなことで、味玉らーめんに餃子を付けてみました。いただいてみると、
味玉らーめんはチャーシューは硬いけど、九州とは思えないさっぱり系。
餃子の味もさっぱり系・・・豚骨系が続いたので何だか新鮮でした。旨し。
熊本の辛島町にある［肉食堂 よかよか サクラマチ店］で
あか牛 肉炒め定食 200gです。￥1,500-也。
此の日は辛島町電停付近で昼時となり、［サクラマチクマモト］へ・・・
フードコートをグルグルと回るも決め手がなく、肉食堂を謳う此方へ入店。
ランチメニューから選ぶか悩むも、5月のおすすめのあか牛 肉炒め定食で。
7分くらいで運ばれて来た肉炒めを頬張るってぇと、味が濃いぃねぇ・・・
いえ、大蒜と玉葱など、脇役は申し分なし、だけど、塩味が強過ぎだなと。
熊本の吉田新町にある［明神そば］で十割そば（並）150gです。￥900-也。
此の日は［南阿蘇鉄道］の沿線で昼時となりまして、目に付いた蕎麦屋へ。
ごぼう天そばが気になるも、最終的に十割そばを注文することに・・・
で、12分程で供されたのは十割と思えない色艶と細長さ。いただいてみると、
「ホントに十割なんか？｝という食感と風味です。いや、悪くはないのだが。
その蕎麦より、後から出された今風の蕎麦湯が濃厚で良かったな。ご馳走様。
熊本の多良木にある［まつ藤］でスパゲッティナポリタンです。￥660-也。
先月も入った洋食主体の食堂を再び訪問・・・オムライスかナポリタンで
悩んでナポリタンをお願いしました。10分程で運ばれて来たのは鉄板系。
はぁ、こーゆーヤツでしたか・・・いただいてみると、カラッと炒め系では
なく、ベチョッとケチャソース系な感じ。そのケチャソース味がかなり濃い。
何ていうか、コッペパンに挟んでナポリタンロールにしたら合うだろうなぁ。
熊本の免田橋にある［ジョイフル 熊本免田店］で
七種の和定食です。￥614-也。
朝、一仕事終えての朝飯は［ジョイフル］で・・・自宅から車で10分程の
所に在る［ジョイフル］へ一度行ってみようと思っていたので、願ったり。
でもって、和食系か洋食系かで悩み、今回は七種の和定食を注文しました。
最初の見た目はイイ感じでしたが、焼き鮭が冷めているのにガッカリです。
あと、菠薐草は味付けが全く無し。なので、味噌汁に入れましたよ。はは。
今回のことで自宅近くに行くことはなくなったけど、ある意味、良かった。
熊本の白川水源入口にある［白水乃蔵］であか牛丼です。￥1,890-也。
此の日は南阿蘇白川水源駅近くで昼時となり、検索して評価が良い此処へ。
価格的に100%あか牛カレー（中辛）かあか牛丼で悩み、あか牛丼を選択。
注文して7分くらいで供されたのはこんなヤツ。そうか、あか、牛丼ではなく
あか牛、丼なのね・・・私は［吉野家］みたいなんだと思い込んでましたよ。
要はローストビーフ丼ですが、肉が冷たいのは仕方がないのかな。ご馳走様。
熊本の辛島町にある［熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店］で
玉子入りラーメンです。￥950-也。
此の日は［サクラマチクマモト］で昼時となり、地下1階のフードコートへ。
フードコートを回っていると［熊本ラーメン 黒亭］を発見。2018年に本店に
入ったのを思い出して此処に決めまして、「人気No.1」をポチッとな・・・
食券を渡すと「生と半熟とどちらにします？」と聞かれたので「半熟で」と。
で、6分程で運ばれて来ましたよと・・・え～と、半熟？・・・違うでしょ。
いただいてみると、ちょっと軟らかい薄味の味玉です。麵は好みですけど、
チャーシューはかなり歯応えがあります。総じて、まぁまぁという感じかな。
熊本の中松にある［味彩］で味彩ラーメンです。￥650-也。
先月に続いて18日間程熊本へ行ってきました。で、此の日の昼は南阿蘇村の
ラーメン店に入ることに・・・定食類もありましたが店の名が付いたコレで。
注文から16分くらいで供されました。いただいてみると、スープがあっさり。
いや、薄いと書いた方が的確かなぁ・・・そんな味。麵はかなり軟系・・・
木耳はコリコリとしてるしチャーシューも吉。麵とスープが惜しかったなぁ。