笹塚の[とんかつ 江戸家]でかきフライ定食です。¥1,730-也。
市ヶ谷へ行く途中、笹塚駅を出て昼飯を食べに此処へ。約4年半振りです。
今回は未食の品を注文しようと決めて入店し、かきフライをお願いしました。
調理が1番よく見えるカウンター席の端に陣取って待つこと8分程で登場。
大振りな牡蠣のフライが4つ。いただいてみると、プックリとジューシー。
ですが、4個中3個に大きな砂があったのはツライ。下処理が・・・以下略。
まぁ、偶々かもしれませんけど。次回はしそ巻ヒレに挑戦しよう。ご馳走様。