ビーフシチュー ブルゴーニュ風な日々

杏林大学病院前の［松本楼 杏林大学病院店・ガーデンテラス］で

ビーフシチュー ブルゴーニュ風＋ライスです。￥1,750-也。

娘の眼科診療に付き添って［杏林大学病院］へ・・・「昼過ぎには終わる」

だろうという淡い期待があっけなく外れて「お昼を食べてきてください」と

看護師さんに告げられまして、心ならずも6階にあるレストランへ・・・

およそ10年振りとなる此方、初めは和定食か天ぷらそばかと思いましたが、

「［松本楼 ］なら洋食かな」と思い直し、ビーフシチュー ブルゴーニュ風。

20分程掛かって運ばれて来たのはグツグツとソースが煮立っているヤツです。

いただいてみると、濃ぃい～ですね、濃厚じゃなく濃ぃい。何でしょう？

火を入れ過ぎたのかそれともデフォなのか？・・・ま、嫌いじゃないけどね。