らーめんリポート．イップウドウ ラーメン エクスプレス
仕事納めの１２月２８日のお昼も、さいたま新都心でらーめんを食べました。早速リポート。行ったのは、「イップウドウ ラーメンエクスプレス コクーンシティ店（店名長い）」。なぜこの店にしたかというと、ヨドバシカメラさいたま新都心店に行く用事があり、その近くだだったから。コクーンシティ側にあるらーめん店を調べてここへ行くことに。
ついでにヨドバシカメラの用事を説明すると、年賀状を家で印刷しているなかで、インクが少なくなり、他３色は在庫があるものの、ブラックの在庫がなく買いに行くという用事です。年末らしいですね。
店は、コクーンシティ２の３Ｆフードコート内の1店舗としてありました。この段階で少し嫌な予感が。今の仕事場は１２～１３時で昼食休憩だと大変混み合うので、１１：５０～１２：５０を昼食タイムとしています。１１：５０に仕事場を出、着いたのは１２時少し過ぎ。その為か７組程度の先客がカウンターで列をつくっていました。
順番が来て注文したのは、とんこつらーめんと、替え玉。何せ立ち食いそば屋方式なので、最初にレジで注文と支払いをし、出来上がったらその場で、薬味のすべてを投入後、テーブル席に着かなくてはいけません。この段階で、悪い予感の原因がすべて判明。味も見ずにゴマ、コショーの薬味を投入。紅ショウガだけは袋で提供だったので、１袋お盆に載せ。替え玉もこの段階で１皿別途で盛られているわけで…。
食べ始めましたが、いわゆるとんこつらーめんです。普通のとんこつらーめん。麺は硬さも問われず、少し伸び気味。スープもオーソドックスにしょっぱい。最初に投入した薬味をそのまんま味わい、麺を食べ終え、替え玉投入です。この替え玉はすでに伸び、固まっている。それは当然ですよね、本体を食べ始める前から横にあるわけだから。３５点。仕事場の近くには他に何店舗もらーめん店があるわけで、ここには決して２度とはこないだろうと思いつつ、食べ終えました。
＜今回の次回＞
次回は、かなり以前に行ったこの店に行ってみたいなぁ。飲み放７７０円が気になるので、来年になり、仕事を終えた後かな？
