山芋新丹丸の収穫

山芋を収穫しました。



つくね芋の新丹丸。

まずはあちこちにあるかぼちゃを取り除き、



種芋用と食用の両方を収穫しました。



なんと巨大な・・・




小さいのは丸ごと種芋になります。

これは型のいい大き目の新丹丸を細かく銀杏切りして（5ｇぐらい）種芋にすると

１年で種芋ができます。



いい遺伝子が残るように、大き目の型のいい芋を種芋にします。

今年も一番いい２個は種芋になります。