春じゃがいも・とうや、デストロイヤー、十勝こがねの現在

７月に収穫した春ジャガイモ。



とうや、デストロイヤー、十勝こがね。







デストロイヤーはかなりの分を食べてしまって、



残りわずか。芽が非常によく出て、１回取った後２回目の発芽中ですが



まだまだおいしくいただけます。

夏から秋にかけてのメインです。

収穫直後から食べていたとうや。



こちらも１度芽を掻きましたが再び発芽しています。

夏よりさらにおいしくなっています。

収穫直後がおいしくいただける品種ですが、冬まで持ってさらにおいしくなる

期待通りでした。

まだ食べていない十勝こがね。



一番長持ちする品種として栽培しました。



まだ発芽していません。

これから冬を越してまだ持てば

春にはおいしくいただけるのかもしれません。

現在一番の期待品種です。

隣町のゴルフ

今日は1時間半かけて隣町のゴルフコンペにオブザーバー参加しました。

スコアはいまいちでしたが、次回からは正式会員の許可が出ましたので

定例会に参加することになりました。


うちの町でも、消滅してしまった会を何とか復活させたいと思っています。

10年間ゴルフをやめていた間にメンバーは様変わりしてしまいましたが。

ながいも・トロフィーの収穫

長芋は去年の未収穫のものが残っていました。



なんかこちらを収穫してみた時には、やたら長くて、ひょっとして去年の芋がそのまま成長したのか？

っていう感じでおいしくありませんでした。

今回は、種芋を植えて栽培した方を収穫しました。



こっちはとってもおいしかったです。

甘くて。


一方、むかごを蒔いて種芋を栽培しようとした方は、



ちょっと掘ってみたら、



種芋もできてるけど、しっかり食べれる太さのものもいっぱい。

むかごからできるんだ、こんなのが。

餃子作りにトライしてみたけど

餃子作ってみました。



小麦粉強力粉で生地を作り



ネギ、ニラ、キャベツ、白菜、生姜、にんにく



上手にできません。



ネギが多すぎた。



ちょっと残念。

また今度トライしてみるか？

トマトの挿し木苗とサツマイモの伏せこみに温床開始

トマトの挿し木苗がいつまで経ってもシャンとしません。



たぶん温度が低すぎて根が出ないんでしょう。



温床を入れました。



比較的安価なサーモスタットです。



ついでに安納芋を伏せこみました。

クイーンセブン挿し木苗の鉢上げ

今年、クイーンセブンの挿し木をしました。



こちらが元の接木苗。



ここからこの冬に取った挿し木苗を１年育てて



３株鉢上げしました。




最終的には接木を育てたいので、接木してそれが育つまでの仮の木ということになります。

青春二号断根挿し木苗の定植

種まきは9/30日。



最初の定植は10/31日。



その時の残りを断根挿し木にしていました。



それを定植しました。



遅すぎですね。



13株植えました。





トンネルして終了。

今年最後のトマトソース

もう次はないと思います。



今年最後のトマトソースを作りました。

数時間煮込んで、量を1/3まで減らして

トマトソース分。



トマトピューレ分に分けました。



トマトソース分はさらに煮込んで



にんにくタマネギも用意。



炒めました。



投入して



さらに煮込んで完成。




十数個に瓶詰めして配ります。

明日の寒波に備えて

明日は最低気温が氷点下になるようです。

収穫中の白菜、キャベツがトンネルをはずしてありましたので、直しました。




さらにこちらの白菜晩輝。



そもそもトンネルなしでしたので



トンネル設置しました。

強風に耐えれるかどうか？


いい山芋むさしが採れました。




スキヤキにかけて食べました。

おいしかったですよ。

昨日も寒かったですね。

最近朝のハウスの温度が３度というのが増えています。



速攻で薪ストーブの点火。



十数度まで上がるのに３０分ぐらい掛かります。


籾殻燻炭しました。



結果はまずまず。




今年の冬に怪我をしていついてしまった野良猫。

うちの生ごみ捨て場の穴の中を食堂にしているんですが、

この秋に１ヶ月ぐらいいなくなっていました。

戻ってきたら、




超太ってる。