私のESTAはまだ有効だ。
昨年取得した時に、ずいぶん複雑になったと驚いたけれど
トランプが大統領に就任してから、またまた厳しく変更になったらしい。
自分で申請していないので詳細・・・記入事項はわからないけれど、
なんと承認がおりるまで７２時間以内らしいです
「保留」なんて表記殆どが初めてでしょうからドキドキしちゃうよね。
トランプ以前は即結果が分かったので搭乗前に空港で申請する機械も
設置されていたと思うんだけど・・・
という事でUSAに行かれる方は渡航４日前には申請を終えてくださいね～
今までの様に前日に取ればいいや！なんて考えていると飛行機の中は不安な
状態で過ごさなければなりませんよ～
って・・・ESTAで承認されてない段階で飛行機って乗れるの？？？
それでなくても厳しめのUSAのイミグレでドキドキハラハラしちゃいますよね
という事で～新規開拓ラーメン屋さん～
西荻窪に軍鶏出汁の美味しいラーメンがあると聞きつけて行ってきました～
ミシュランガイド、ビグルマンにも掲載されているラーメン屋さん「麺尊 RAGE（レイジ）」
軍鶏、東京しゃもからスープを取っているっていうので楽しみでした～
西荻の駅から歩いて4分程度。
なにやらラーメン屋さんらしからぬオサレなお店でした～
最近、このお店の様にカフェの様なラーメン屋さんが増えていますね。
開店５分前に到着したので１巡目で入店！！！
店内はとても広々していてテーブルもゆったりと配置されています。
ミシュラン受けするお店だな～という感じ。
ラインナップはこんな感じ～
ここは基本中の基本、軍鶏そばを。
非常に透き通った美しいスープ。
麺は三河屋製麺の中細麺固めという事であまり好みの麺ではないかな？と心配していたけれど
ぜんぜんOKだった。
スープを一口 ・・・う～ん鶏～
それも非常に美味しい鶏～
醤油感もとてもスッキリしておりこれは鶏スープ界の最上位に君臨するスープだ。
ただ若干、しょっぱい・・・そして若干甘い・・・これは好みの問題かな？
スープには甘味に玉ねぎとリンゴなどを使用しているらしくリンゴの甘さなのだろう。
最初は全く気にならなかったけれど飲み進めると甘味が舌に残っちゃったの。
メンマは筍の穂先をドーンって感じで美味しかったがチャーシューは鶏と豚の２種類だけれど
可もなく不可もない。
しかしスープが美味しいので二重丸
煮干しも食べてみたいな～
西荻窪はこれほど長く生きてきて初めて降りた駅だった。
東京というよりも地方の小都市の商店街にいる様な錯覚を覚えるような街。
そして女子大もある為に女子向きのオサレな飲食店が住宅街と商店街の
間に隠れ家の様にあった。
なんのお店かしら～？？？
RAGEのある商店街に若干、行列が出来ているお餅やさんがあり、気になったので
帰りにとりあえず並んでみた。
小さな店内や引き戸には今までTV出演した時の写真がいっぱい。有名なんだ～
あら正直さんぽの写真・・・それとマツコ・・・あっ！見た見たTVで 
おはぎが美味しそうだったんだった。
しかし今のおしは苺大福なので、苺大福とおはぎを買ったよん。
とーっても大きな大福で苺もスカイベリー？だっけな？？？美味しかったよ。
食べかけでお見苦しくてごめんなさい
今までたべた苺大福よりあんこが多いのね。あんこは少なくてもいいな。
前から行ってみたかった「Tea＆ Cake Grace」も近かったので寄った。
店内は落ち着いていて良い雰囲気
ふんふん・・・ウチのテーブルも茶色だし藍色のテーブルセンターを買ってこんな雰囲気にしようかな。
苺のショートケーキが有名らしい。
７５０円と住宅街にしては良いお値段だけど大きいしなにより苺がふんだんに使われているケーキ。
昔から定番のショートケーキだけれど、あまり美味しいのには当たらないんだよね～
でもここのは美味しかったよ
スポンジは無駄に柔らかいだけじゃなかったし、生クリームも優しい美味しさ～
パティシエが作っているって感じじゃなかった。
ケーキ名人の主婦がお店を出しましたって感じでご年配の上品なご婦人が作ってらしたような
今度はカスタードクリームケーキを食べて見よっと・・・ってまた行く気だよ～
東京もここら辺まで来るとお野菜も非常に安く新鮮な物があり、
帰りはたっぷりのお野菜を買いました。
調布や三鷹にはJAとかあるもんね～
西荻窪の八百屋さんも「JA直送」と書いてあり、田舎の無人野菜売り場で
売っているように新鮮なキュウリだったし、筍も全くエグミがない久しぶりに
美味しい筍だった。
こんな安くて美味しいお野菜がいつでも手に入るなんて羨ましいよ～
西荻窪が長くなっちゃったんで✖の羊ラーメンはまた次回・・・