Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

サンフランシスコへGO!➆やっぱり牡蠣は食べなくちゃねHog Island Oyster

2016-05-20 07:45:19 | 2016花のサンフランシスコ

サンフランに来たらそこはシーフードでしょう~っていってもそんなにシーフドが特別ってワケではない
しかし牡蠣は特別だ。
牡蠣は食べなくっちゃだよ、太平洋の冷た~い海水で育った牡蠣は美味しいんだから~
市内に数ある牡蠣の有名店の中でロケーションと共に大人気なのがフェリービルディング内の
オイスターバー「ホグ・アイランド・オイスター」
本店はナパだっけかな 

フィナンシャル・ディストリクトのおむかいにありますね、あまりにも有名なフェリービルディング。
オーガニック製品の農産物のマーケット、レストランの有名店がテナントです。

このお店は海側に正面入り口があります。予約は受け付けていなくてウォーク・インってやつ。
常に行列。

 

待っている間、皆さん中のカウンターでビールやらスパークリングやらを買ってきてすでに飲んでます。

仕事帰りと思われる人々が続々合流。
途中でお姉さんが人数や希望の席を聞きに来ますから、どこでも早いところでと応えておきました。
カウンターに通されました。 

アワアワ・ワインを頼み、パンがまずご登場!

これが美味い パンも美味けりゃバターもこれまた美味すぎる
このビルには美味しいパン屋さんもありますもんね。
お姉さんにバターはどこに売っているのか聞いたらソーマのお店みたい。
詳しく聞いたのにメモもしてなくて忘れちゃった~ やはりオーガニック認証のバターらしいですよ。
ほんとにオーバーじゃなくわたしゃ、これだけで満足でしたもの。 

もちろんサラダは新鮮でぱりぱり。ちゃんとシェアして持ってきてくれましたよ。

ハーフシェルの盛り合わせ。

種類は忘れちゃったけど、どれも美味しい~幸せ~

そこはムール貝もね しばらくムール貝って忘れちゃってなかなか英語が出てこなかった。
イタリアを思い出してようやく出てきたマッソー(mussel)だ

ここのクリームっぽい感じ・・ライで食べたのと同じ味付けだ

そしてサンフランシスコの定番シーフードスープ。

クラムチャウダーもここは有名だけど、他で食べる予定なのでこれを・・・
これだけ魚介が入っていて美味しくないわけがないわね~トマト味なので思っていたよりもあっさりしていた。
因みにお嬢は今回の旅でこれがベスト・フードだって。

最後にもう半ダースのハーフシェルを。

パシフィックって牡蠣だった。本当にパシフィックなワイルドな味がした。
あー満足、満足 
ここは決してお安いお店ではないのでそこそこしました
でもたまにこんな贅沢もいいんじゃないですか~ 

 


 

 

 



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