Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

ガルシアの話しとベトナムおこわのお店「ツバメおこわ」@高円寺

2017-04-11 12:43:11 | グルメ

昨日4月10日は朝からマスターズで大興奮状態。
家族からは「トイレに入っていても、ガルシアのスコアがわかる」と言われた。
すんなり勝てそうで勝てないガルシア・・・はいつものガルシア 
優勝を争ったジャスティン・ローズは一歩も引かず、一時は逆転し見事な対戦相手だった。
プレーオフまでもつれ込んだ2017年、第81回マスターズの勝者がガルシアに決まった瞬間、
現地のパトロンと同じスタンディングオベーションをしてしまった・・・

ガルシアの特別なファンというわけでもないけれど、神の子ガルシアと呼ばれた頃から
見ておりすぐにでもメジャーを獲ると言われていた天才がメジャーを獲るにはメジャーだけで70試合以上を
必要とするとは、あの頃は考えてもいなかったな~

若い頃は(少し前でも)生意気な悪ガキだったけれど(今現在37歳)一時のような活躍が
難しくなった頃から「あのガルシアも穏やかになったものだな~」と思うくらいに変わった。 
その間にはいろいろな精神的葛藤があったらしい。

ちょうど今から10年前の2007年、カーヌスティーで行われた全英オープンでガルシアは初めての
メジャータイトルをほぼ手中に収めていた。
しかしこの時の勝者はパドレグ・ハリントンというアイルランド人。

最終日、ハリントンとはかなりの差があったのだけれど、ガルシアがスコアを落としまくったんだったよね~
しかし、さすが神の子か?と思えるビッグプレゼントが女神から与えられたのだった
このハリントンがカーヌスティの悲劇として有名な1999年のジャン・バンデベルデの再現か?と
思われる様なミスをし(去年のスピースの12番のようなというか今年もスピースは12番で池に入れましたね
絶対的にガルシアが有利に思えたのだけれど、まるで今年の松山君を見ているようにパットが呆れるほど入らなかった。
あり得ないくらいに・・・
ハリントンがテラボーなミスをしてくれたにも関わらず、そのチャンスを、まったく物にできなかった。 

おそらくゴルフの女神はこの時にヘソを曲げたんだと思う。
こんなあり得ないえこひいきをしてガルシアにチャンスを与えたのに、ことごとくガルシアに無視されたから~
それ以来、メジャーで実質優勝争いをしているガルシアを見た事が無い。

しかし、その大会からちょうど10年、スペインのレジェンド、2011年にまだ50台前半の若さで
この世を去ったセベ・バレステロス の60回目の誕生日に女神はあの日の怒りを解きついにガルシアはメジャーを獲った。
ガルシアはやはり特別な選手なんだろう。
1999年のマスターズで、まだアマチュアだった19歳のガルシアはローアマに輝き、
その時のマスターズ優勝者やはり同じスペイン人のホセ・マリア・オラサバルから グリーンジャケットを
かけてもらったのだから。
ローアマの時に優勝者はオラサバル、今年の優勝はセベ の誕生日って出来過ぎじゃない話しとして
ガルシアがプロに転向したのはこのローアマの直後だから1999年で、その年の全英でカーヌスティーの悲劇は
起こり2007年にはカーヌスティーの悲劇その2の主人公がガルシア本人だなんて、まったく事実は小説より奇なりだ。

今回の筋書きのあるマスターズ(もちろんライターはゴルフの神様か女神様)を見て、人智の及ばぬ何かは
存在するのだろうと確信したね~
ゴルフに限らず、その様な存在を意識すべきなんだと改めて思ったね~

タイガーを怒らせた悪ガキ、ガルシアは実はチキン・ハートだったと知ったのは最近の事だった。
弱い犬程よく吠えるって事だったんだね~
これは相撲の稀勢の里にも言える事で、あれだけ直ぐにでも横綱になれる逸材だと若い頃に言われ、
白鵬との取り組みでは、めちゃくちゃ白鵬を睨み倒し、白鵬の怒りを買っていたのだけれど
気持ちの弱さがそうさせていたんだね~
なので、どちらもここ一番で弱かった・・・
しかし、稀勢の里は優勝しきった事で自信を持ち先場所は見事な相撲を取っていた。
ガルシアも、この経験でもうチキン・ハートとは言わせない選手になっていくのかもな~

そんな、どこか憎めないガルシアの優勝で朝から大騒ぎし、疲れ果てたのだから
松山英樹がメジャーで優勝したら私、どうなっちゃうんだろう
1週間は疲れて寝込んでいるんじゃないだろうか?
その松山君は期待された活躍は出来なかったけれど、一回りアップグレードした
新生(神聖?)HIDEKIの片鱗が今回のマスターズでは見られましたね~
ますます楽しみになった来た後3回のメジャーです。
今年の全英はロイヤル・バークデールというリンクスで行われますが、ここはリンクスらしからぬ
リンクスと呼ばれショット・メーカーでなければ太刀打ちできないらしく、ゆえに松山君に
合っているらしい・・・という事はガルシアにもピッタンコなコースという事で、
自信を持って本当の神の子になったガルシアと日本が生んだ奇跡の子HIDEKIの対決になるかもね

という事で、高円寺美味しい物シリーズ第二回~って、そんなシリーズないけれど

今回はベトナムのおこわですよ、おこわ。
ハノイでピーナッツ入りのおこわが気に入ってしまった私・・しかし日本のベトナム料理店では
あまりおいてないよね?おこわ。
その専門店が高円寺にありました~「ツバメおこわ」

とても小さなお店で10名くらいのキャパかな?


若い女性がお一人で営業なさってました。


ランチはおこわとプラス400円でスープ、デザート、ドリンクがセットにできます。

もちろんセットにして、最初はスープ~

ココナッツミルクベースのスープは程よい酸味で美味しい~ 

鶏おこわ650円~

ウズラの卵味噌漬けとベトナムなますが美味しい!
このお値段でかなりのボリューム。
味付けはかなりしっかりとしていましたね~「お好みでベトナムのお醤油をどうぞ」という事でしたが、
全く必要ないくらいの濃い味付けでした。
考えてみればベトナムのお惣菜の味付けって濃いよね?
全体的に満足できるおこわでしたよ~こういうお店、近所に欲しいな~

蓮の実のおこわ~820円

 

これはおこわらしいおこわね。
モツのおこわも頼みましたが、写真がブレブレ・・・で無し!

デザートはもち米のチェー、ドリンクは蓮茶をオーダー。
チェーは美味しくて写真撮る前に食べちゃった。

デザートが少量だったのでココナッツケーキを別に注文! 

ココナッツと米粉で出来ているケーキ。どこか日本の白あんに似た味でした。
もっと、もっとデザートで食べたいのがあったけれどお腹がいっぱいすぎて。
お芋のチェーも美味しいだろうな~

また行こっと
お薦めのお店です 


京都の秋の夕暮れは・・・

2017-04-07 10:02:56 | 音楽

コートなしでは寒いくらいで
丘の上の下宿屋はいつもふるえていました 

加川良が亡くなった。
昨年から入院していた事を知らなかったので驚いた。
そんな加川良も70歳近くだったんだ~自分の年を考えればそうなるんだね~

「下宿屋」という歌があって、おそらくこの歌の影響で私達の時代は
京都の大学の受験がちょっとしたブームだった。(とりあえず観光がてらの記念受験ではあっても) 

その加川良が入院した頃、久しぶりにカラオケに行った。
昨年、このブログにも書いた中森明菜の「難破船」をマスターするために( *´艸`)
その時に「祈り」か「女の証」という加川良の曲を歌おうと探したけれど、どちらも無く
彼の曲の中ではかなり知られていない「オレンジ・キャラバン」だけがありそれを熱唱。

オレンジ・キャラバンも大好きな曲だ。
まあね私はスチールギターが効果的に使われている曲が好きだからなんだけどさ。
今頃の季節にピッタリな柔らかく優しい曲調なのに、私が歌うとあまりにもつまらない歌に
なってしまって我ながら呆れた 

暗くて遠い夢~の中~・・・あれはヒロシのオレンジ・キャラバン♪

「祈り」

これは名曲だよね~

「女の証」ちょうど2年前に久留米のラーメン屋さんでライヴやってたのね・・・この時は元気ね・・・

 

新聞の下のお悔やみ欄で訃報を知ったワケだけど「わー教えなくっちゃ!」って
咄嗟に思って、でもその教えなくっちゃの人もとっくに、こちらの世にはいなかった・・・
こちらは、まだまだ若かったけれど。 

そして相当ガッカリしている人は、もう1人いるはずで、そのいるはずの人は
下宿屋という曲が存在していなかったら、今頃、関西弁を話すオバちゃんにはなっていなかったはずだ

今週はこんなガッカリニュースがありテンションはあまり上がっていなかった。
そう一年で一番好きな季節、マスターズウィークがある今週なのに。

昨夜から始まったマスターズ。
懸念通り松山英樹はまだまだ不調から抜け出せていない
これは、ほぼ優勝はないスコアで初日からこれだと残りの楽しみがほぼ無くなり、
こんな浮かないマスターズも、なかなかないよ・・・

まあね、なんとなく前から予感として彼が最初のメジャーに勝のはマスターズではない気がしているの。
全米オープンか全英の方が早い気がしている。
マキロイの様に待ち焦がれて待ち焦がれてグリーンジャケットを手にするんじゃないかな~
一番欲しいものって最後にやって来るものでしょ
思いが強すぎると、強い分、あっという間に遠くに行っちゃうんだよねきっと。

しかしね~松山君の不調は毎年一定期間あるけれど、今年の不調は今までと違う類のものに思える。
どれが酷く悪いという訳ではない・・・
彼に中の何かが、強さの一番大事だった何かが吸い取られたような?
いや抜け落ちているような・・・
それを取り戻せないであがいているように思える。

今、突然思い出した
子供の頃アンデルセン童話の「影法師」っていう話しを読んでは、いつも不気味で怖かった
内容はほぼ覚えていないけれど、不気味な感情だけは忘れられない。
そう、松山君もその影法師に大事な何かを持っていかれちゃったような感じなのだ。 

不調なままでマスターズを勝てるほどメジャーはあまくない。

しかしこれから何年も毎年マスターズは巡って来るし、今年だってメジャーはもう3回ある。
その時までには、絶対に影法師は持って行ってしまった何かを戻してくれるだろう。

あれはヒロシの~オレンジ・キャラバン ~だれもが一度は乗ってみたい
ではなく乗るのはバンドワゴンですね
HIDEKI!!! Jump on the bandwagon

 

 

 


ズッキーニのナムル~そして遥かなるオーガスタ♡

2017-04-05 10:43:52 | ウチご飯

朝の陽ざしは、すっかり春~
しかし・・・一昨年まで毎年、聞こえてきたウグイスの鳴き声が今年はまだ聞いていない。
昨年も聞かずじまいだったけれど、ウグイスもうこの公園には来ないのかな~ 

初プサンで食べてハマったズッキーニのナムル。
ここ最近ズッキーニも型の大きなものが安価で店頭に並びだしたので作ってみました~

歯ごたえがやっぱりいいな。

ズッキーニは歯ごたえが残る程度の薄さにスライスし塩をふりかけしばし置き、水気を軽く絞って
フライパンでさーっと火を通します。(これは電子レンジでも良い)

そこに隠し味程度の砂糖、おろしニンニク、白だし少々とごま油、最後にすりごまをかけて出来上がり
大きい物2本分くらい作ってもペロッと食べられちゃいます。
ぜひ~

ちょいこの前、珍しいクレープを食べた。
東京駅の果実園・・・目黒の果実園はリーズナブルでそこそこ美味しいらしいけど、
東京駅は高いなのに行列ができている・・・
この価格なら千疋屋でパフェを食べた方がずーっと良いと思う・・・が・・・果実園に行かざるを得なくなり
なにか注文しないわけにもいかず比較的あくまで比較的リーズナブルなチョコバナナのクレープを食べた。
これがビックリ

干し柿とアンコがトッピングされていた
バター入り干し柿以外はあまり好きじゃない・・・アンコは好きじゃない・・・
チョコバナナのクレープに干し柿とアンコというセンスがわけわかんない
全く不思議な物を食べさせられたよ~

 

なーんて言っているうちに明日の夜からマスターズが始まるじゃあーりませんか
マスターズはお祭り・・・やはり特別だ。
メジャーなら全米オープン、全英オープンと、とーっても好きな試合もあるけれど
やっぱりね~マスターズはね~ワクワクするね~

こんなに私がマスターズが好きなのはやはり、このお方~

タイガー・ウッズ~
そしてハマったな~このゲーム。しかし一番ハマったゴルフゲームは「遥かなるオーガスタ」だ。
残念ながら手元には残っていない。
そしてこの頃、夢にも思っていなかった日本人のマスターズ制覇。
松山英樹の登場によって現実的になってきたわ・・・
でもな、ここ最近、不調なので今年はね~心配だわ・・・

しかし、しかし本人もこのマスターズに最大の照準を合わせてここ数か月、取り組んできたのだろうし
「とても楽しみ」というコメントを出している事だし、精一杯、頑張ってくれ~

ただ予選ラウンドの初日は午前組なんだけれど強風予報が出てるんだって
ゴルフはそういう巡り合せに左右されるスポーツなんだよね~それもこれも含めての
ゴルフ。
運をも味方に付けなくては絶対、勝てないのがメジャーなのだ。
ゴルフコースにいると言われている女神様~お願いしますよ~

強風が吹くなら午後組の選手にもビュンビュン吹いちゃってね~

ゴルフを普段見ない方もぜひ、ぜひ松山英樹と日本人選手を応援してね~

1ラウンドは明日4月6日午後11:23分からリッキー・ファウラー、ラッセル・ノックスと
松山君の組はスタートします
来週月曜の午前中には日本人選手のグリーンジャケット姿が見れますように応援を力に変えよう 

 

 

 


まるでベトナム~チョップ・スティックス@高円寺

2017-04-03 09:23:19 | グルメ

先週は慌ただしかった。
急に広島旅行に行き、帰ってすぐに不肖の息子Rの引っ越し手伝い。
まだまだ全然、片付いてはいないけど。

寮は今までの寮と違い元々賃貸アパートの物件を会社が丸ごと寮契約をしているらしく
プライバシーも保たれ、非常に新しく1人暮らしには十分広い。
採光も良くセキュリティーも実にしっかりしている。
私などはここに住もうかと思うくらいだ。 

それに高円寺が楽しい~
面白そうで、美味しそうなお店がいっぱーい

2時から4時の間に引っ越し荷物が届くというので、それに合わせて出かけ
お昼を高円寺で取ろうという事になった。

ネットで調べると美味しいベトナム料理店が2店ほどあるらしく、
そのウチの1店に向かった。
ウチに近くには東京NO1との呼び声も高いオーセンティックがあるので、
今まで試した人気店はがっかりするところが多く、日本で食べるよりアメリカなどの方が
ベトナム料理は美味しいのだな~と残念に思っていたのだけれど、
今回のお店は満足したよ~

高円寺駅から歩いて5分ほどの市場の中にある「チョップ・ステックス」

「大一市場」と書かれているけれど、中は屋台風の飲食店ばかり。
そのどれもが、美味しそうでしばらく通う事になりそう。
昼に行った時には夜しか開かないお店のシャッターが閉まっていて、
本当にベトナム料理店があるのかしら?って感じだった。

突き当りにありました~

そのお隣は系列店のベトナム焼き鳥のお店「ビン・ミン」

 

チョップ・ステックスが混んでいても、こちらのお店でも食べられるみたい。
(左の関係ない人、ごめんなさい・・・でもマスクしてるからボヤかさなくても大丈夫よね
初めてなので、フォーを。
ランチは麺類プラス200円で生春巻きかチキンライスと蓮茶が付きます。 

ベトナムのビール、バーバーバーももちろん頂きます!
ランチビールは380円です。
ベトナム料理店では、この生春巻きがセットでついてくる場合が多いけれど、
ここのはバランスが良いのか、とても美味しかった~海老まで入っていたし 
セットの生春巻きは春雨だけとかレタスだけとかって多くない???

そしてチキンライス~

これがまた美味しい~
海南鶏飯は最近とてもポピュラーだけれど、まあ美味しいには美味しいじゃない???
ここのは、ベトナム風海南鶏飯でしょうけれど、かかっているタレが美味しい凄く美味しい
生姜の味が際立っていてこれだけ食べに来てもいいくらい美味しい
鶏が無くてもOKね。でも鶏もとても美味しいのよ。

フォー・ボーよりもフォー・ガーが好きなのでフォー・ガー(牛肉のフォー)を。

生の牛肉薄切りが乗っかっているタイプではないけれど、これはこれで本場の味だ
フォーは自家製麺なんだって~
なので、本場の様に少々、コシが無いタイプ。
パクチーなどは無料で増量できます。
本場や海外と違うのは別添えでタップリなハーブ類が無い事・・・しかしそれは日本では
高いのでしょうがないでしょうね~
好みで辛子オイルやナンプラーを加えます。

そしてオーセンティックでいつも食べるフォー・ボーもありました~

オーセンティックには最高にヤンミーなので別格として、
ここのは、その次に美味しい!
麺はオーセンティックより太い麺で、これは個人的には細い方が好き。
麺の太さは選べるらしく、今度は細いほうにしよう~

麺のポーションは本場ベトナムサイズで小ぶり。
ただしチキンライスはそこそこボリュームがあるので十分でしょう。

ここのお店は化学調味料を使っていないそうで、それで他のベトナム料理店のような
味がしないんだな~。
オーセンティックも、もちろん無化調なので、スープの感じが似ていたもの。

これは良いお店に出会えたな~
今週末も引っ越しお掃除第2弾があるので、ベトナム料理に行こうっと。
この市場のカレー屋さんも大人気らしく、そこも行かなくては・・・
この話を聞きつけたお嬢もお掃除に積極的に参加するらしい 

 

 

 

 


広島と言えば牡蠣~「牡蠣屋」に寄ってみた。

2017-04-02 08:26:15 | 旅行

厳島神社を一通り見学し、そのお隣の大願寺に参拝。

真言宗のこのお寺は荒々しいお顔の不動明王が祀られていました。
やはり、ここも写真は禁止。

2社参ったし、5時の飛行機に間に合う為には3:30分には広島駅に到着している事が望ましいので
参道方面に向かい、慌ただしい中、牡蠣を食べることに。
目星をつけておいた「牡蠣屋」を探します。

メインの参道中間くらいにありました~

牡蠣を扱うお店は、どこも店頭で牡蠣を焼いているので良い匂い~

時間もランチ時を外れていたので入店はスムーズでした。

なかなかオサレな店内です。

生牡蠣~

そろそろ牡蠣も終わりのシーズンですが、子を持つ直前の今頃が一番おいしいそうですね?
クリーミーで、美味しいのは当然。

お腹が空いているわけではないので、店員さんに「牡蠣の盛り合わせありますか?」ときくと
ありますって事でそれをお願いしました。
出てきたのはイメージとは違い牡蠣定食でしたが 

しかし、これはなかなかお得な広島の牡蠣料理を一通り食べられるという優れものではありました。
これで2,100円はお得だし、どれも美味しかったです。 

ゆっくり楽しみたいところですが広島駅に出発しなくては

フェリーは15分おき程度に運行されています。

行きでJR往復チケットを購入したので必然的に復路もJRのフェリーで。
あら~広島電鉄のフェリーの方が先に出航したわ・・あちらにするべきだった・・・

JRもようやく乗船を開始し、宮島ともサヨナラ~

宮島口から広島行きの電車がちょうど出発し、その後は15分後。
電車はやはり超満員で座る事はできません。平日でもこの混雑・・・まあ春休みシーズンでもあるしね。
電車の中で、空港までの時間を調べると、この調子では広島空港に最短で4:45分に到着。
飛行機は5:00なので、間に合うのか 
というか・・・空港リムジンは動いているのか
調べてみると、山陽道の通行止めは解除されリムジンも運行されているとの事で一安心
って・・・安心できる時間じゃないわ

空港リムジン乗り場は新幹線口という事で広島駅に着いてから走った、走った
構内を
無事に乗り込むと4:00出発の便でした。
一分の遅延も許されない・・・なんなら早く着いてもいいんだよ~ 
山陽道も混雑はなくバスは順調に空港へと走り続ける。
もっと早く走れるのではないのか?という余力を残しながら走り続ける。
空港は遠いな~
バスの中で飛行機の発着を調べると、やはり向かい風の影響と羽田空港混雑の影響で
羽田からの便が10分以上遅れている。
頼みますよ~このまま遅れてくれていいんだよ。

空港へは4:43分に到着。
搭乗口に向かって走る、走る
こういう時に保安検査場の優先レーンの有難味がしみじみと感じられた。

願い通り搭乗は遅れており、まだ搭乗は始まっておらず東京行きの待合室は
人で溢れていた。
走り過ぎて、喉がカラカラ、トイレにも行きたいし取りあえず東京行きの真ん前にある
ANAのラウンジへ。
ここも遅延の煽りを受け、狭いのも手伝って満席状態。
トイレは1個しかないのね~でも空いていて良かった・・・
すこしお茶で立ったまま喉を潤し、何もお土産を買っていないので売店に向かい
一応、お土産もゲット。

ようやく搭乗が始まり、今回は幸運な事にプレミアクラス。
私は国内線を利用する事が少ないのでなかなかプレミアクラスには縁が無かった。
昨年の宮崎行きは機体も小さくプレミアクラスも少なく当日アップグレードはダメだったのよ・・・

この少ない機会にせっかくプレミアクラスに座れたのだから、お酒をいっぱい飲むぞ~と
思ったのだけれど・・・いかんせんお腹が空いていない。
最初のドリンクをビールにした為に、その後が続かない~ 

5時以降のフライトなのでGOZENがでるしね~

筍ご飯の筍が美味しかったね~海老真薯も出し巻きも。国内線ではこれだけ頑張ってるんだから
国際線(特にエコノミー(≧▽≦))の機内食もよろしく頼みますよ~ANAさん。
お味噌汁もあるので胃が限界・・・
2-2-2の席だったので隣のオッサンはずーっとドリンクを頼みっぱなしで羨ましかったよ。
コップが空になると、すかさずCAさんが「お飲み物はいかがですか~」って来るので
その度にもらってたわ。
ANAプレミアクラスのお約束・・・スパークリングワインも、もちろん初めに飲んでらした。
ビール飲んじゃったからな~泡物はもう入らない・・・
飛行時間は1時間チョイだし、これ以上はキツイ。
しかしそこは庶民根性で最後の力を振り絞り赤ワインを~



おカキとナッツだけが溜まっていく・・・
純米酒は山形のお酒で飲んでは見たかったけれどいかんせん・・・お腹が・・・

この帰りの機体は新しかったのでこのシートもとても快適だった。
感心したのは背もたれのちょうど背中の真ん中から腰当たりが程よいクッションになっていて
座っていても疲れない構造になっていた。
短いフライトなので恩恵はあまりないかもだけど、国際線の長時間フライトならこれはいいね~
無事に羽田に到着し思いがけず楽しいプチトリップも終了いたしました~

今回、この様な想像以上に楽しい旅行を体験できたのも関係者各位様のご厚意があってこそ。
ありがとうございました~