アンバー

　　　　これってなんだと思いますか？


答えはスパゲッティィィィィィィィィ



八丁堀のタバコ屋兼喫茶店の「アンバー」の
数多いスパゲティメニューの逸品。

「ピカタ風スパゲティ」

なんだよそれって。

で、
出てきたのがこいつだ。
１，２，３！

このパスタはナイフとフォークで喰います。

確かに断面はスパゲティ！

野菜やベーコン、ハムなどと炒めたスパゲティを
玉子で固めて成形。

その上からトマト系のミートソースがタップリかかった
ジャンクな味のスパゲティ。

量も十分。
味もパンチあり！

しかし、、、、、
タバコ屋さんもやっているので、
店頭はタバコを吸うオヤジやOLさんでいっぱいだ。

なかなかに入りづらい。

次回は「ジャーマンスパゲティ」を注文しよう。

どんなものか、、知らんけどね。

王道のカツ丼

築地本願寺の並びにある、
地元で人気の蕎麦屋さん「更生庵」

カツ丼
やや高いけど満足のお味。

カツもちゃんと注文が通ってから揚げているが、
そこは蕎麦屋さん
ゴマ油の風味漂うカツが出来上がる。

肉もちゃんとしたロース肉。

丼つゆは蕎麦屋さんだ！
不味いわけが無い。

こりゃあ「王道」の一杯だわい。

しかし、
量は控えめ。

満足感に足らない満腹感か。


そして、
今日は「肉カレーそば」を喰った。

普通ですかねぇ・・・

しかし、
二日酔いのわたしには最適。

汗をボタボタ流しながら完食。



次回は「穴子天丼」に挑戦よ！