新宿小滝橋通りと職安通りの交差点のあたりに、
一年365日24時間営業のラーメン屋があります。
「桔梗」
酒のツマミも充実してるんでラーメンはほとんど喰ったことがない。
この「牛すじ豆腐煮込み」もなかなかのものです。
「ワカウキン」
豚肉をカリッとローストして乾燥した香草がパラパラと降りかかっております。
甘辛いタレにつけて喰う。
店員さんがミャンマーの人で、祖国の料理なのだとか。
24時間何時でもラーメンが喰えるとのことなので、
24時間何時でも酒が呑める店なのです。
流石、新宿 眠らない街。