神宮外苑 幻の長崎チャンポン店

明治神宮外苑敷地内に昼のみ営業している
幻の長崎チャンポン店が目立たないところにひっそりとある。

「水明亭」という店。

昼11:00～14:00の３時間しか営業していない。

幻の店だ。

場所はスケート場と首都高速道の出口の間のショボイ駐車場の中。

一軒家の趣のある（古くさい）建屋だ。

場所柄、プロ野球選手の色紙が壁一面に貼ってある。
ヤクルトに限らず、いろんな球団のいろんな選手の色紙がある。
でも、一度も店で選手に会ったことはない。

メニューは「ちゃんぽん」と「皿うどん」がメインだが、
「餃子定食」や「コロッケ定食」なんてメニューもある。
その「餃子」と「コロッケ」が旨いのなんの！
毎回「ちゃんぽん」「皿うどん」ＶＳ「餃子定食」「コロッケ定食」で
迷ってしまう。

「ちゃんぽん」「皿うどん」は具だくさんで旨い。

よく喰う「皿うどん」は、
普通「皿うどん」っていうと麺がバリバリだったりすることが多いが、
ここは細麺だけどソフトな食感だ。
野菜と魚介タップリのあんかけとよく馴染んでイイ感じです。

コショウとソースとタップリのお酢をかけ回して喰うと、
寒くなったこの時期でも大汗をかくぐらい身体が熱くなります。

何となく喧騒から離れて、
タイムトリップした感じで、
まったり、のんびり食事ができる「幻のお店」です。