呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

穴子フライat豊ちゃん

2008-10-11 13:17:44 | ランチ


行っちまった~
喰っちまった~

スゲ~
旨め~

豊ちゃん万歳!
穴子フライ万歳!

てんぷらもイケルけど、フライもイケました

クっと口の中に拡がる魚の臭み
これが最高!
新鮮だからこそある臭み

「この魚まったく臭みがありませんねぇ」
君、なんのために魚を喰うんだね?
魚の臭みを消して味あわないで、
なんのために魚を喰うの?

しかし、これからの季節
穴子は牡蠣に取って代わられるシーズン
豊ちゃんも牡蠣のシーズンに入ります

豊ちゃんも三州屋も当然のようにあった
穴子フライはカキフライに代わるから気をつけてね。


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