更新無くてすみません。
週末にまとめてやりますね。。。
週末にまとめてやりますね。。。
「そこにいわしがあるから、わたしは喰う！」
ネブライブ前の「おやじばんど」最終リハ前に、
おなじみ「極楽屋」で、まずはいつもの「いわし刺し」から始めます。
「モツ煮込み」
おや、いつもとテイストが違うジャマイカ？
いつもはサッパリ系のハズが、その日のはコッテリ濃厚。
これもこれでいいかも。
と言いながら、
何を思ったか「一徳」に河岸を変えて「モツ煮込み」を頼む。
安定の味にホッとしつつリハに遅刻。。。
本番はどう転がるか判りませんが、とりあえず仕上がりました。
急遽参加の彼女のオリジナル曲と「東京ブギウギ」も間に合いました。
練習終了後は当然のようにミーティング。
「極楽屋」へ。。。(^^)
「いわし焼き」 コロッコロに太ったいわし。
ここのいわしったら。。。
店長に「おかえりなさい」言われながら「ただいま」と席へ。
てっぱん！の「黒豚カツ煮」
呑み杉良太郎！
中野南口レンガ坂。
ショボかったころが嘘みたいに賑わっております。
やればできるの典型形です。
起爆剤となったであろう店は、
残念ながらボヤを出して移ってしまいましたが、
人を呼び込むパワーは個性です。
バーガー
ワイン
餃子
カレー
焼酎
日本酒
そして、若さと元気。
北口だけではなく南口もこれからますます変わるんだろうな。
家の近所（歩いて30秒？）のワイン屋で一杯。
カミさんに付き合ってもらいました。
1杯350円のチリ産カベルネ・ソービニヨンですよ。
「ヤングコーンのアンチョビバターソース仕立て」
でもいいんです。
つまみが旨けりゃそれなりに満足できます。
マスターとのお話しも十分なご馳走です。
「炙ったスペアリブのデミグラスソース煮」
その日のおススメメニュー。
1,000円しない！
ヴォリューム満点でお値打ち！
バゲットお替りや～！
「自家製ポップコーン ガーリックバター・フレーバー」
ヤバイ、呑んじゃう。
この歳になったら見栄を張る必要も無い。
フラッと行ってチャチャっと呑み喰いして安上がりで。
だからいいんだ、お気楽近所呑み。
日中、年始まわりをした夜も年始まわり。
今年の「極楽屋」初め。
新年なので店長におススメの日本酒をもらうことにした。
青森の「陸奥 八仙」新酒。
実は2日前にも行っているのだが、
仕事始めの日のせいか、満席で断られていたのでした。
定番の「牛すじポン酢」
どうも牛スジの仕込みの茹でが足りないからか硬い。
「ぶり刺し」
完璧です。
さらに、店長のおススメ。
奈良の千代酒造「篠峯 凛々」のにごり酒。
スパークリング系ではありません。
「アジフライ」
満足です。
今年もよろしく！
「カラカラ」へ。
「チーズオムレツ」を焼いてもらいました。
サービスで「オニオンスライス」をいただきました。
卵黄が入っています。
で、やっぱり「カレーライス」ですわ。
旨い！
今年もよろしく！
「ネブラスカ」へ。
お通しがお雑煮でした。
「カラカラ」でも一緒だったＭなみちゃんが、
「グラタンピザ」を喰いながらご満悦。
でも眠そうだった。
ネブラスカ新年会ライブ、よろしく！
以上、年始まわりしてきました。
今年の「極楽屋」初め。
新年なので店長におススメの日本酒をもらうことにした。
青森の「陸奥 八仙」新酒。
実は2日前にも行っているのだが、
仕事始めの日のせいか、満席で断られていたのでした。
定番の「牛すじポン酢」
どうも牛スジの仕込みの茹でが足りないからか硬い。
「ぶり刺し」
完璧です。
さらに、店長のおススメ。
奈良の千代酒造「篠峯 凛々」のにごり酒。
スパークリング系ではありません。
「アジフライ」
満足です。
今年もよろしく！
「カラカラ」へ。
「チーズオムレツ」を焼いてもらいました。
サービスで「オニオンスライス」をいただきました。
卵黄が入っています。
で、やっぱり「カレーライス」ですわ。
旨い！
今年もよろしく！
「ネブラスカ」へ。
お通しがお雑煮でした。
「カラカラ」でも一緒だったＭなみちゃんが、
「グラタンピザ」を喰いながらご満悦。
でも眠そうだった。
ネブラスカ新年会ライブ、よろしく！
以上、年始まわりしてきました。
今年初の明治神宮。
北参道より。
都内屈指のラグジュアリーホテル「パークハイアット東京」
大好きなホテルで、最上階の「ニューヨーク・グリル」は想い出のレストラン。
センス良いよね。
「カツ丼」 湊「笠」
今年の「カツ丼」初めは、「とんかつ割烹 笠」にしました。
けして見た目も味も上品ではありませんが、丁寧に作られています。
そして、「カツ丼」と言う料理のダイナミックさもド～ンと出ています。
丼ツユは、甘くてツユだくで丼の底でドンブラコと言ってますな。
魚のアラで出汁を取った味噌汁も旨い。
仕事始めからパワー全開です。
「牛肉とピーマン炒め定食」 築地「寿楽」
熱々で味が濃くて油ギッシュな中華が喰いたくて、こちらへ。
見事に合格でした。
中華料理には「ヘルシーさ」やら「サッパリさ」などは一切求めておりません。
ガッツリと、しっかりと、メシを喰わせてくれりゃ申し分無しです。
多少店が汚かろうが、店員さんの日本語がたどたどしかろうが、構いませんよ。
「かき揚げそば」 西新宿「深大寺そば」
深大寺そば？？どこが～？？？
そばも汁も、、、あまいなぁ。。。
まあ、400円で文句言うなってか。
「穴子天丼」 八丁堀「菅雅」
活き絞めの穴子を天麩羅にする店でセットの蕎麦も旨いのだが、
この日は「穴子天丼」単品で勝負。
活き絞めを強調するように、揚げた骨も乗っている。
もう少し、穴子の旨みを引き出せるような天麩羅にできないもんだろうか。
穴子の天麩羅がまったく主張しないのだ。
半熟卵の天麩羅には驚かされましたが。。。
穴子の存在感がさらに、、、損なわせて。。。
この店独特の丼タレはフルーティでありながら濃厚。
個性的で素晴らしいとは思うが、これがまた穴子の天麩羅にはミスマッチ。
バランス感って大切なんだよなぁ～。
いい店だけに残念です。
あくまでもわたしの自説ではございますが。
「牛丼 並」＋生卵 高円寺「吉野家」
突然の値上げ以来の初「吉牛」
並＋ギョクで440円。
微妙な値段です。
300円台で喰えるから価値もあり、喰らう頻度も多かったはず。
「吉牛でいいか」で喰うことはもう無くなるよね。
「今日は吉牛にしようかな」って思うことがどれだけあるのだろうか。
「吉牛」フリークの自分にとっては寂しくなるばかりかな。
今年もやってきました！
ネブラスカ新年会ライブ。
わたくしごとで恐縮ですが、
今年は「どんばじゃお」「あきこ」「おやじばんど」と
3バンドかけ持ちでやらせていただきます。
無事、生きてみなさまにお会いできれば幸いです。
詳細はこちら↓( ´ ▽ ` )ノ
＜ネブラ座の怪人 「ネブラスカ」新年会ライブ＞
＊日時：1月11日（日）14:30 開場 15:00 開演
（終了は翌朝4時ぐらい・・・かな）
＊場所：高円寺「club Misson's」（座・高円寺の向いＪＲガード下）
＊チャージ：3,000円ポッキリ（朝まで飲み放題！）
現役バリバリ「どんばじゃお」は、
トップバッターの15:00からです。
Ｋ田、Ａ山、Ｋ澤（STING）のアコスティック・ユニット「あきこ」は、
3番手の16:10ぐらいからです。
先祖がえり「おやじばんど」は、
たぶん10:00ぐらいからです。
（まず押すので11:00過ぎかな・・・）
全部で20ぐらいの濃いバンドが出るイベントです。
もし、おヒマがありましたらいらして下さい。
お待ちしておりま〜す ♫
今年の呑み初めです。
今年初棒振りから帰ったばかりの相棒と西荻で待ち合わせ。
「寅圭（とらよし）」
キンキンに冷えた生ビーで乾杯！
今年もよろしく！
むむぅ、、、「煮込み」がしょぼい。。。
ありものでなんとか作った感満点。
量も控えめ。
味は良かったけどね。
「ナンコツ」「手羽先」「ハツ」
やきとん屋なんだけど、さすがに豚の仕入れが無いから「やきとん」は無し。
年末に凍らせただろう鳥オンリーでした。
鍋なら間違えなかろうと「チゲ鍋」を注文。
おっと、こいつは「ネギトロ」でしたよ。
「チゲ鍋」です。
手前の白い物体は「刻みニンニク」
強烈です！
モツとキャベツ、ニラの鍋で辛さもかなりでパンチ十分。
そうこなくっちゃね！
残りスープは呑みますか？ それとも、、、
幼稚園児も常連さんなんだろうか？？
やはり炭水化物は欠かせないと、ラーメン投入！
コシのある中太麺で煮込んでもグダグダにならない。
判っているねぇ。
替え玉しちゃいましたよ。。。
相棒と別れて高円寺へ。
「一徳」もやってましたね。
カメラを向けると凄むんだけど優しいマスター。
今年もよろしくね！
「カボチャクリームシチュー」
旨いなぁ、、、って、まだ喰うんかい！
「サーロインステーキ串」
うん、うん、これも間違えないねぇ、、、って、やっぱり肉なのかい！
ベロベロでスパークリングワインを「カクヤス」で買って「ネブラスカ」の新年会へ。
面倒だったので二階のコタツのお鍋には行きませんでしたが（腹いっぱいだったし・・・）、
下では相変わらず濃いお客で賑わっていたね。
中野・ワールド会館「東京ジョー」のマスター「ネコさん」を発見！
耳が遠いオレとハスキーヴォイスの「ネコさん」の必死の会話がおもろいです。
やばい、結構な時間になっちまった。
遭難する前に帰るとしましょうか。
今年も呑むんだろうなぁ。。。
よろしくね。
今年初棒振りから帰ったばかりの相棒と西荻で待ち合わせ。
「寅圭（とらよし）」
キンキンに冷えた生ビーで乾杯！
今年もよろしく！
むむぅ、、、「煮込み」がしょぼい。。。
ありものでなんとか作った感満点。
量も控えめ。
味は良かったけどね。
「ナンコツ」「手羽先」「ハツ」
やきとん屋なんだけど、さすがに豚の仕入れが無いから「やきとん」は無し。
年末に凍らせただろう鳥オンリーでした。
鍋なら間違えなかろうと「チゲ鍋」を注文。
おっと、こいつは「ネギトロ」でしたよ。
「チゲ鍋」です。
手前の白い物体は「刻みニンニク」
強烈です！
モツとキャベツ、ニラの鍋で辛さもかなりでパンチ十分。
そうこなくっちゃね！
残りスープは呑みますか？ それとも、、、
幼稚園児も常連さんなんだろうか？？
やはり炭水化物は欠かせないと、ラーメン投入！
コシのある中太麺で煮込んでもグダグダにならない。
判っているねぇ。
替え玉しちゃいましたよ。。。
相棒と別れて高円寺へ。
「一徳」もやってましたね。
カメラを向けると凄むんだけど優しいマスター。
今年もよろしくね！
「カボチャクリームシチュー」
旨いなぁ、、、って、まだ喰うんかい！
「サーロインステーキ串」
うん、うん、これも間違えないねぇ、、、って、やっぱり肉なのかい！
ベロベロでスパークリングワインを「カクヤス」で買って「ネブラスカ」の新年会へ。
面倒だったので二階のコタツのお鍋には行きませんでしたが（腹いっぱいだったし・・・）、
下では相変わらず濃いお客で賑わっていたね。
中野・ワールド会館「東京ジョー」のマスター「ネコさん」を発見！
耳が遠いオレとハスキーヴォイスの「ネコさん」の必死の会話がおもろいです。
やばい、結構な時間になっちまった。
遭難する前に帰るとしましょうか。
今年も呑むんだろうなぁ。。。
よろしくね。