10月14日に今期初めての柿獲りをしました。
例年ですともう少し赤みが増してから収穫していたのですが、樹上で成熟した柿はアルコールでの渋抜きは早くなりますが、その分渋抜き後の日持ちが短いのです。
渋抜きが終わった食べごろの柿はすぐに完熟してしまいます。
最初の内は珍しさも手伝い、家族の者にも評判が良いのですが、そのうち、飽きられてしまい口にする者は限られた者だけになってしまいます。一日に5個以上も . . . 本文を読む
今週の火曜日、枯れた松の木を伐採に行ってきました。
樹高が8メートルほどの松の木ですが枯れてから1年半ぐらいなるそうです。
強い風が吹いて倒れたりするとおおごとなので切り倒す事にしたのです。
その木はこのような場所に立っていますので駐車場側にでも倒れれば車は大きな被害を受けますし、道路がわに倒れれば通行車や人に被害を与えないとも限りません。
障害物のない場所では根元から切り倒すのが一番手っ取り早 . . . 本文を読む