★番組でお世話になった三浦実緒さんのケーキ☆

先日、番組でお世話になった方へ　お誕生日ケーキの第二弾

三日連続掲載は久しぶりです


このケーキは女性用ということで、何となくパステルカラーっぽい色でまとめてみました
あっ！表面が荒れてるのは、似顔絵チョコを位置決めするのに置いた跡です　＾＾；


苺を丸ごとポンポン載せていくと、赤が強調され過ぎてしまう場合もあるので
今回は深紅の花も浮き出るくらいの濃淡を付けてみました♬


艶掛けして似顔絵載せて（似てるのか自分でもよくわからないのですが＾＾；）　エディブルで飾っていきます


南国風なトロピカルなケーキに見えなくもないかな　＾＾


実は、このケーキ！　画像では分かりにくいのですが
表面のクリームだけ、ほんのりピンク色なんです！


この似顔絵はリアル感ありますよね！
あまり資料がなかったのですが、何とか描き上げることが出来ました♬




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★番組でお世話になった寿さんのケーキ☆

先日、番組でお世話になった方へ　お誕生日ケーキ

三人のスタッフさんのケーキ・・・今日から三日連続掲載です　＾＾


先ずは第一弾！　寿さんのケーキ。
苺とメロンで飾っています。


似顔絵はイマイチでしたが、明るいイメージをケーキで表現したつもりです。


女性スタッフの方に用意したエディブルフラワーでしたが、寿さんにも載せてみました


左右から見るとこんな感じ！　黄色と青紫の花でまとめてみました　＾＾


今回は、「さがほのか」が手に入ったので、色彩的に組み上げ易かった！
というのも苺に白い部分が入るので、赤が浮き出て使いやすいんですよね～


直接は渡せていないので、感想はもらえませんでしたが、喜んでもらえたらいいな～
なんて思います。（苺がある季節で良かったです　＾＾）




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★仲良し女医さん似顔絵の誕生日ケーキ☆

似顔絵と言っても、Ｄｒスランプのアラレちゃんをベースに描いています。
当院に勤務された２５年前からの仲良し先生に、一年ぶりのケーキ！

今回は、お誕生日ケーキということで、イメージキャラクターのアラレちゃんを
ちょっとだけ大人っぽく描いてみましたが、とってもかわいい先生なのです　＾＾


フルーツは、苺だけで飾ってみました！
ただ、今回あｈ「さがほのか」が手に入らずに、白っぽい苺の演出が出来ませんでした＞＜


ボリュームを付けて飾って艶掛け！　これはいつものパターンですね～


今回、このキャラクター描きに３時間掛かってしまいました！
眼鏡の反射で白っぽく見せる為に、肌の色と濃淡を付けたつもりだったのですが
ちょっと日焼けの小麦色っぽくなってしまいました！　色白なのにゴメンね先生　＾＾；


本当は、もっと苺を載せて、スゴイてんこ盛り常態だったのですが、
流石に載せ過ぎの感じがしたので、外しています！


左右から見るとこんな感じです！


こちらは後方！　今回は黄色い花を主体に飾っています。


ご自宅でカットした画像を送って頂きました♬　いいアングルでしたから載せちゃいます＾＾


先生お誕生日おめでとうございます♬
喜んで頂けて良かったです　＾＾

実際は、「ちゃん」付けで声掛けしてしまう失礼な私でスミマセン　＾＾；
これからも宜しくお願いいたします。




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★ひるじげドンの放送当日ビービーズのケーキ ２☆

番組に関係したケーキは、これが最後になります。

こちらは放送されませんでしたが！
ＮＩＢ長崎国際テレビのキャラクター「ビービーズ」を描いて飾ってみました！

予めチョコ描きして冷蔵庫へ


春だし、桜も舞う季節なので、スポンジのクリーム下地にピンクを塗って
その上からいつものクリームを塗る「クリームの二重掛け」をしています
ただ薄いピンクのクリームを塗るより、色に奥行きというか、グラデーションの深みも出ます


ここに比較的大きな苺を置いて、スライスを並べると苺の存在感というよりも
ピンク系・赤系の落ち着きや一体感も出る気がします


この角度だとピンクのクリームが分かり易いですね～
二重掛けは、光の当たり具合でも色に変化があります！
お花も飾るので、これでも苺はかなり抑え気味の飾り方、てんこ盛りではありません　＞＜


あまり上手く描けませんでしたが、ビービーズとエディブルフラワーを飾っています
蜂のキャラクターなので、花を添えることで生き生きしてるイメージを出したつもりです＾＾


エディブルフラワー、やっと見つけました！
以前取引していたお店が次々と仕入出来なくなってしまっていたので、ある時期までは
ネットで取り寄せて飾っていましたが、そうするとケーキの原価が５０００円くらいに
なってしまうので、断念・・・　　しばらくはエディブル無しのケーキが続きました！


ケーキに依っては、花束のようにたくさん飾って仕上げることもありますが、
こういう風に少し飾る程度でも、ケーキの印象は一気に華やぎます♬


テレビの映像の中に華やかなエディブルフラワーの飾りを出せることが出来ました
このタイミングで仕入先が見つかった事も滑り込みセーフで、ラッキーでした　＾＾
ある意味、持っているのかも知れません♬
テレビに出たからという事ではなく、お店をする資格は既に持っているので
今の仕事をきちんとやり遂げたら、のんびりケーキ屋さんも良いかも知れません！

先は長いですが、皆さんの笑顔をやる気に変えて、これからもっと積み重ねて行きたいと思います




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★ひるじげドンの放送当日犬ちゃんのケーキ １☆

放送当日の１５日、スタッフの寿さんたちも食べてもらいたいと思い、２つのケーキを朝から差し入れしました。
その一つがコレ「ひるじげドン・犬ちゃんのケーキ」

取材日は急なことだったし、チョコ書きする時間はなかったのですが
番組中は、タイトルがあった方がいいですもんね！


このケーキは、苺だけじゃなくて、メロンも載せて若干立体的に飾っていきます


苺の大きい小さいだけでも、ケーキ全体に変化が出ますよね！
ここに番組タイトルとイメージキャラクターが入ることでインパクト値が上がると思います


久しぶりに手に入ったエディブルフラワー　＾＾♪
もう嬉しくて、楽しみながら飾っちゃいました！　
ケーキは、見て食べて楽しむ他にも、こうやって作る楽しみもあるんです（時間があればですが＾＾；）


左右から見るとこんな感じに・・・
やっぱり、左右から見て景色が違うケーキを作るのも楽しさの一つです
カットし辛いかも知れませんが、ただ苺をきれいに並べるだけのケーキは私らしくないかな


美味しいフルーツをたくさん食べてもらって
美味しいと言ってもらえるスポンジもたくさん頬張ってもらって
そこに居るみんなが笑顔になってもらいたい♪
そういう気持ちが、番組を通じて伝えられたと思っています。

最初は、テレビに出るのは職場にも迷惑が掛りそうで、あまり乗り気ではありませんでしたが
ＮＩＢ長崎国際テレビのスタッフさんや、応援してくれた仲間の後押しで、撮影に至りました
本当にお世話になりました。　
ありがとうございます。




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★ドラゴンボールスーパーで誕生日ケーキ☆

リピーターさんのリクエストケーキ！
職員さんのお孫さんの誕生日ケーキなんですが、最初の頃は「アンパンマン」だったのに・・・

キャラクターが変わって行くことで、成長がハッキリ見えてくるのも作り続ける楽しみでもあります
キャラクターは、私も大好きなドラゴンボール！　これまでも幾つか作って来ましたが
今回は時間がなかったこともあって、いろんなキャラクターを載せることが出来ませんでしたが
案外うまく描けたかも・・・なんて思っています。


ベースは、いつもの苺ケーキ！


出来るだけたくさん苺も載せてあげたいのですが、キャラクターをリクエストされると
どうしてもフルーツを載せるスペースが制限されてしまうので、若干少なめになってしまいます


以前、フルーツてんこ盛りにキャラクターチョコを載せて渡したことがあったんですが
チョコが滑り落ちてしまうこともあったので、なかなか思ったようにてんこ盛りが出来ませんが
まなとくん、の名前を入れて・・・　全体のバランスを取っています


左右から見るとこんな感じに！


お誕生日おめでとうございます。

とっても喜んで頂けたみたいで、ムービーや笑顔のまなとくんの画像も送ってもらえました　＾＾
こういう反応があると、無理してでもまた作ってあげたくなりますね♬

最近は時間がないので、お断りすることも多くなり申し訳なく思っています。
今回のチョコキャラも色は自分で調合しているので、色チョコ作りにも時間が掛かっちゃうんです。
でも、これまでうまく出せなかった靑のグラデーションには満足できましたし
子どもたちの笑顔をエネルギーにして頑張れるところまで頑張ります　＾＾




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★尊敬する方へ似顔絵付き誕生日ケーキ☆

数年前から仲良しになった取引先の、言わば社長さん・・・
忙しい中、私の誕生日にもわざわざ駆けつけてもらいました。
そんな気持ち、絶対に忘れませんから♬　私の性格的に　＾＾；

そんな方へケーキのお礼と言っても、これくらいしか出来ませんが
似顔絵（あんまり似てないよ～な！）を一生懸命描いてケーキに載せて届けました


今回の苺も白苺を加えた３種類


どういう風に飾ろうかと思いながらも、何故かどんどん作業は進み！
赤肉メロンもボールカットして載せてみました


似顔絵の印象がパステルで、全体的な色合いが淡い感じなので、インパクトのあるケーキには
ならなかったかも知れませんが、ご本人のイメージ通り、やわらかな仕上がりになりました


赤い苺のカットと白苺は根本的な白さが違いますね～　並べてみるとよくわかります


今回は、初めてご自宅まで届けることが出来ました　＾＾
メールでの感想も頂いて、私自身がうれしい気持ちになりました♬
これこそが、いつも思ってる事、考えてることなんです。

頑張って作ったケーキを「美味しい＾＾」と言って食べてもらえることは最高にうれしいです
お誕生日おめでとうございます♪
またラウンジでご一緒出来ればと思います。




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★仲良しブロガーさんの娘さん誕生日ケーキ☆

仲良しブロガーさんから娘さんの誕生日ケーキの依頼を受けて作ってみました！
キャラクターは、「うさまる」ということで、娘さんの年齢も名前も聞かずに仕上げてしまい
ハッピーバースデーだけになってしまったのが、ちょっと申し訳なかったです

「冷凍なので、フルーツをご自分でアレンジしてみて下さい」と伝えたところ
上のようなデザインで、生クリームと苺で豪華に飾って頂きました　＾＾
表題画像は、私が手掛けた部分までということで掲載しております。


今回は、レインボーにクリームを絞って、デザインベースとして組立ててみました


色は混ぜ方に依りますが、色クリームを作って絞ってしまうよりも、白をベースに色を加えて
絞りだす方が、パステルカラーに仕上がるので、ケーキ全体が柔らかなイメージに仕上がります


「うさまる」は、比較的に描きやすいキャラクターで助かりました＾＾；
誕生日っぽく、みんなで祝ってくれているイメージになった気がします♬


左右から見るとこんな感じ！　シンプルですが可愛く仕上がったかな～　なんて思います


ブロガーさん、苺とブルーベリーてんこ盛りに仕上げてくれました　＾＾
いつも私が、フルーツてんこ盛りのケーキに仕上げてるので、更に生クリームも絞って
超豪華な苺ケーキになったみたいです　＾＾


カットした部分も画像を送ってもらったので、一緒に掲載させて頂きましたが
スポンジのレインボーは、基本的にやっていません。
注文が３つ重なった時だけの特別仕様ですから、通常は２色！　今回、３色で良かったですね＾＾




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★誕生日ケーキ☆

仲良しグループ〇〇〇〇会の方々の似顔絵バースデーケーキシリーズ・・・

いつの間にかシリーズになってしまっているのですが　＾＾；
実際、ここに掲載してほしくない方もいらっしゃるので、数はもっと多いのです！！！


さて、今回も苺ケーキですが！
似顔絵チョコを少し大きく描いてしまったので、フルーツを載せる場所が狭くなると思い、再度にも・・・


周囲にも出来るだけ苺を飾って、これでもたくさん使っています＾＾


似顔絵チョコを簡単に外せるように、パウダーシュガーを振ってからオーブンシートを敷いて
その上にチョコを載せています。


これまでに描いてきた方々は、食べるのが勿体ないと冷凍保存されてるんだとか　＞＜
「逆に冷凍臭くなって食べられなくなるんじゃない？」というと、「食べんもん」とか言われる（笑）


喜んでもらえるのが一番だけど、ちゃんと保存してもらえるなら、もっと精度を上げて
誰からでも「似てる～～♬」って言ってもらえるように、もっと修行しなきゃ　＾＾；

いつもありがとうございます！　美味しいと言ってもらえてうれしかったです。




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★提携保育園のざぼんちゃん☆

私の病院が夜勤の職員に、夜間保育料の病院負担で業務提携している「ざぼんちゃん」
そこに年末のご挨拶に伺った時の「ざぼんちゃんケーキ」・・・

ざぼんちゃんのイメージキャラクターを描いてみました　＾＾


今回の苺は、鮮やかな赤のきれいな苺だったんですが、小ぶりな感じ・・・
それならてんこ盛り２倍にしちゃおう～


てな感じで、２段３段重ねてから、外にも林檎やパイナップルを載せてみました


ナパージュすると、全く違った見栄えになりますよね！
この違い、並べてみるとワンランク上の仕上がりになるって実感します


このショットは、キラキラ感マシマシです　＾＾；


これだけ苺を載せてしまうと、普段からカットし辛い私のケーキが、更に難しくなるかも知れませんが
切るときのことよりも、仕上がりの豪華さや華やかさに力入れちゃいます　＾＾


左右から見るとこんな感じ！　ちょっとキャラクターが載ると楽しくなりますよね～


ざぼんちゃん浜町店に挨拶に行ったんですけど、店長さん不在でした＞＜
ちゃんと召し上がって頂けましたか？
来年、感想をお聞かせ下さい　＾＾；　そして今後とも応援宜しくお願い致します。




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★友人の誕生日をみんなでお祝い☆

お酒飲めない私が、行きつけのラウンジで仲良くなった友人に・・・

ちょっと似顔絵としては？？？？？　と？がいっぱい付く出来だと思うのですが
一緒にお祝いしたみんなは「似てる～♬」と言ってくれていました　＾＾；


久しぶりに作るケーキは、思った材料が揃わなかったけど、一応イチゴは３種類用意出来ました　＾＾


フルーツが大好きな方なので、フルーツてんこ盛りで作っています
今回は、３種類の苺とレインボーキウイ・オレンジ・ブルーベリー


これ以上載せると、やわらかいスポンジがつぶれそうだったので、四隅にも２つずつ苺を飾ってみました
この苺があるだけで、かなりボリュームがあるように見えますね～


この四隅の苺は、葉っぱ付きというのにもこだわって飾っています　＾＾


左右から見るとこんな感じ！


ほんとは色を作って、カラーで仕上げたかったんですが、どうしても時間かとれなくてモノクロに・・・
スミマセン　＞＜　　でも、ハートのポップシュガーを飾っておきました♬


いつものようにみんなで「ハッピーバースデー♬トゥーユー♬～」を大合唱
そこにいたみんなでカットしてお祝いしました　＾＾
お誕生日おめでとうございます。とっても喜んでもらえ、「美味しい～～＾＾」の連発で私もうれしかったです。
また月末、お会い出来るかも知れませんね




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★スヌーピーで誕生日ケーキ☆

久しぶりのスヌーピーのケーキ♬

過去の記事で何度か触れていますが、スヌーピーと私の誕生日は同じなので、リクエストがあると
なんとなくうれしくなります　＾＾
今回は、以前にもケーキを作ったことがある友人から、息子さんの彼女さんに誕生日プレゼントだとか
いろんなつながりで、私のケーキが広がって行きます。＾＾；　有りがたいことですね！


やっと本格的に苺が出て来ました！
というより、苺が出るまでケーキを待ってもらってた感じもしますが
こうやってカラフルな果物が並ぶと、テンションが上がってきます♬


飾り方はというと、自由に感性で飾って行くので、同じ物は出来ないはずなんですが
実は自分の中、無意識に出る法則みたいなものがあるような気がします。


本当は、ここにエディブルフラワーも加えながら、もっと女の子らしく仕上げたかったんですが
仕入れていたお店が取り扱わなくなったので、しばらくは載せられないんです　＞＜


このところ、夜中に調べものしたり、ゆっくりキャラクターを描く時間もなかったので
今回のスヌーピーのチョコプレートは、一晩で仕上げたからか、ちょっと雑・・・＾＾；


キャラクターは難しいですが、苺のキラキラが、カバーしてくれてる気がします♬


本当は、記事をおととい書きたかったのですが、時間に追われてしまって
リアルタイムに載せられず、申し訳ありませんでした。

お誕生日おめでとうございます。

ケーキの感想もラインでの報告、ありがとうございました。正直ホッとしました。
また機会があれば、頑張ります　＾＾




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★スピッツのイラストで誕生日ケーキ☆

大のスピッツファンという友人に３度目のケーキ・・・　昨年のケーキは「こちら」
昨年もかなり時間がかかりましたが、実は今回の方が難しかったのです　＾＾；
べた塗りの絵は簡単ですけど、線が細かいのはなかなか・・・


今回も、生の苺から作っておいた自家製の苺ソースを混ぜ込んだクリームでハートの形を作り
チョコが載ってもくっつかないようにパウダーシュガーをまんべんなく振ります


そこに描いておいたイラストを載せて、丸くカットしたパイナップルで巻きました
パイナップルって、どうしても角があるカットになりますけど
一つずつ丁寧に面取りすると、触感も良いし、幾分甘みを強く感じられる気がします


左右から見るとこんな感じです　＾＾
フルーツ盛の中に苺が一粒入っていたので！！！！！　ちょっとだけ載せてみました　＾＾


本当は、もうちょっと上手く描けたんだろうな～と思いながらも、今回はこれで許して下さいませ　＾＾；


自宅のアルバムを横に置いて撮った画像を送ってもらったので、こちらも載せておきますね♬
お誕生日おめでとうございます。
お父さんのお誕生日も近いということで、一緒に召し上がったと聞いて、とっても嬉しいです。
また来年、少しは進歩しているでしょうか！！！　＾＾

たくさん感想を聞かせてくれてありがとうございました。




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★職場の友人の出産祝いに☆

職場の男性に男の子が誕生したということでお祝いにケーキのプレゼント

お祝いはたくさんもらうだろうけど、手作りケーキは無いだろうし
食べたらなくなっちゃうけど、画像は残るからオンリーワンの出産祝いってことで　＾＾


例によって華やかな果物がないので、彩り的には地味なスタートの飾り付け


赤ちゃんとにゃんこのチョコを描いて添えることで、一気に華やかになります！
二つのキャラには特別意味はないけれど、なんとなく・・・　＾＾；


生まれてきてくれてありがとう♬という両親の気持ちになると
赤ちゃんは「エンジェル」そのものですね～　偶然見つけたキャラを使わせて頂きました！


左右から見るとこんな感じ


奥さまも私のケーキがお気に入りということで、以前２度作ったことがありました。
今回は、まだ感想が聞けてないけど、スペシャルで作ったので、二人のお兄ちゃんたちも
喜んでもらえてたらいいな～と思っています。

ご出産おめでとうございます。




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★お世話になってる方の誕生日ケーキ☆

いつもお世話になってるお店の方

全く飲めない私の行きつけのお店
いつも皆さんからアルコール無しでも違和感なく雰囲気を作ってくれてる
そんな方への誕生日ケーキ！


似顔絵チョコがケーキにくっつかないように、パウダーシュガーを振ってから載せています
周りは「似てる～～～　＾＾」と言ってましたが、もちょっと上手く描けたら良かった


フルーツがあんまりなくて、洋梨と柿と無花果で飾りました　＾＾


左右から見るとこんな感じ、なんだかこのケーキ！
横から見た方が、仕上がりが良く見えるのは気のせいでしょうか　＾＾；


誕生日からは、ちょっと遅れてしまいましたが
ご本人に、と～っても喜んでもらえたので良かった♬　ご家族で楽しいパーティーになったとか　＾＾
お誕生日おめでとうございます。




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