決算月ということもあって、4月に入ってからはお菓子もケーキも思うように作れていません!
なので、未掲載だったお菓子の詰め合わせを載せちゃいます
カシューナッツを載せたクッキーを焼いて、バターシュガーたっぷりのラスクも・・・
人気のプレーンラスクは2種類♪
私のラスクは薄いので、口に入れるとサクサクしながらもホロホロと崩れていくタイプです
今回はラングドシャっぽいクッキーも焼いて
ホールのオレンジピールを刻んでビターチョコに絡めてから、焼き上がった上のクッキーに載せます
泣かないココアパウダーをまんべんなく振りかけ、中心部に泣かない粉糖を振って出来上がり♪
レモンケーキ用のチョコを溶かしておいたものと、食パンで作ったラスク!
砂糖が付いていない面にレモンチョコをつけて、赤いスプレーチョコをアクセントに振りました♪
ちょっと赤が入るだけで、イメージがグンとよくなります ^^
中身的には大したことない、ただの食パンですが^^;
こういうラッピングで、ちゃんとしたプレゼントにもなりますね~
一つ一つに時間が掛かって、二日くらいで作りましたが、日持ちするお菓子なので
いろんな種類をセットにして包装しました♪ 手作り感満載です ^^
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そして、従妹が開いた ジュエリーショップ ‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
カイロスの紹介ページはこちら
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