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★お礼のケーキ・・・その7☆

2017-05-10 | ケーキ
今回も取引先のお世話になってる方へ・・・
仕事のお付き合いは当然のことながら、プライベートでもよく声を掛けてもらえ
また個人的にも、いつも気にかけて頂きありがとうございます。
今回は、そんなお礼の気持ちを込めてケーキをご自宅まで届けました。

もうちょっとバリエーションを加えたかったのですが、苺が2種類しか手に入りませんでした

ちょっと見ただけでは分かりにくいのですが、この苺・・・大きい苺から小さくなるように並べています

苺の季節も、もう少し・・・
というより、今年は春になる前の暖かくなる期間が長かったので、苺が早く終わってしまうかも・・・
なんて思いながらお店を探し回ったところ、「さがほのか」が見つからない ><


「さがほのか」は、果肉が白っぽくてデザイン的に濃淡が付け易いし、スッキリした甘さが
あるので私は好きです! どこかのお店にはあるのでしょうけど ^^;


殆どが「さちのか」ですが、「さちのか」の真っ赤な色がクリームの白に映えるように
周囲にカット無しの苺を並べてみました。 艶掛けがキラキラです♬


苺の赤に緑があると綺麗なので、ヘタを残した苺も飾っていたのですが
ミントを載せたので、余計なものになってしまったと後で反省 ><


いろいろとお世話になっていたのに、お礼が遅くなってスミマセン。
届けた時間も夜分で失礼致しました。
これからも宜しくお願い致します。




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