★メロンとハートのケーキ☆

前回のシャインマスカットのケーキの続き・・・
にしては掲載が遅すぎますね　＞＜　すみません！！！

なかなか記事を作るまでの余裕がなくて　＾＾；

シャインマスカットのケーキは、素材としてはいいものを使ってますしお勧めなのですが
なんといっても色味がね～～～　ちょっと寂しい気もします！
こちらはメロン中心で赤いハートてんこ盛りで飾ってみました


黄金桃をコンポートにして（何度も書いてますが缶詰じゃありません＾＾；）
大きいメロンを半分くらい使ってボール状にカットしてから載せていきます


なんだろう～葡萄をたくさん載せると重いんだけど、メロンをてんこ盛りにしても重くない・・・


ハートの赤い色は、あくまでも桃の皮の色素！！！
食紅の赤じゃ～ないんです　＾＾


今回掲載のケーキと前回のシャインマスカットのケーキを届けました　＾＾
と～っても喜んで頂けましたが、果たして何人の職員さんのお口に入ったのか・・・

勇退されても、またご連絡させて頂きますよ！
個人的にお付き合いのほど、宜しくお願い致します。
長い間、お疲れさまでした。




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