★友人の誕生日ケーキ！ これも１月３日☆

バースデーケーキというものは、いいものです　＾＾
なんというか、クリスマスやイベントと違って、その人のためにワンポイントで集中できる
と言いますか、その人のことを考えて作るので、作る気持ちがちょっと違います！

全く知らない人でも、その作る気持ちは変わりません。


苺ベースではありますが、とにかくカラフルに・・・


最終的にエディブルで飾ってしまうと、どれも似たようなケーキに見えるかも知れませんが
元のベースは違うのです


大人だったり子供だったり、男性だったり女性だったり、果物の好き嫌い、クリームの好き嫌い


世の中すべての人たちが美味しいという食べ物は、この世の中にあるとは思えません


でも・・・
だからこそ、その人が喜んでくれるように想像しながらオンリーワンのケーキを作っています


退職したら、お菓子屋さんしたいなぁ～とは思っていますが、多分機械化はしません。
今のように一つ一つ、食べてくれる人のことを考えながら作り続けたい・・・
仕事しなくなるので、少しは数をつくれるようになると思っていますが、儲からなくていいし
ずっと忘れないケーキ、心に残るケーキをこれからも作っていきます♪

お誕生日おめでとうございます

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