おはようございます。今日からお昼の部は通常営業にもどります。
（11:00〜14:00LO）
夜の部は今週末まで時短営業となります。（17:30〜19:15LO）
また、コロナ対策上不行き届きの接客もあろうかと思いますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
連休中の営業を変更させていただきます。
3日〜6日は店舗内営業を休業、ご来店いただきましたお客様にはテイクアウトのみの対応でお願いさせていただきます。
メニュー
茹で蕎麦は「冷かけ」のみ750円〜
（持ち帰り用容器にて）
生蕎麦持ち帰り2人前1200円〜
にしん甘露煮1尾500円
だし巻き卵500円
蕎麦がゆ2人前390円
天ぷら盛合わせ550円
蕎麦屋のダシ香る天重730円
以上で営業させていただきます。
何かと不行き届きもあるかと思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
春先から辛味おろし蕎麦の大根が赤？紫色になってます。青森県黒石の真理乃ファームさんのからいね大根は辛味の中に大根の旨味もあり、暑いこの季節サッパリピリッと楽しめます。
今日から九州・豊後高田産の夏新ソバをブレンドします。期待した程の仕上がりではないのですが、新ソバだけに実に力はあります！
本来なら秋の新ソバ前なので味わいが落ちて当然というのは一昔前のいい訳になりそうですね❗️
本来なら秋の新ソバ前なので味わいが落ちて当然というのは一昔前のいい訳になりそうですね❗️
総制作費わずかに1万5千円！
制作日数2日！
雪の重みで壊れた板塀をよしずの塀にしてみました。
廃品の単簡パイプを頂戴したのが大きなコスト削減に😁
なかなかイイ感じの仕上がりです。
