「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

秀よし 金賞受賞酒

2013-05-22 18:57:25 | 蕎麦屋のお酒
じゃじゃ~ん!


今年は春に行われた「秀よし、新酒雫酒オークション」で、知人が落札してくれたお酒が全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。

「秀よし」さんが発売する前に当店に入荷しているのは、なんだか優越感にひたれます。

しかも、原酒です。

明日から蕎麦屋では、1合1500円でお得な限定販売いたします。

もちろん、隣の酒屋では720ml箱入れ5000円で販売もしております。

まんず、うめがら!

ご予約ご購入は、須藤酒店0187-62-2596まで

特製胡麻だれせいろ

2013-05-07 13:58:40 | 蕎麦・料理
GW明けの今日から、新作メニュー「特製胡麻だれせいろ」¥1,000をご提供中!



青森県奥入瀬産「銀の鴨」の合鴨のお出汁をアクセントに、野菜のかき揚げを添えさせていただいております。

暖かい胡麻だれに、かき揚げをチャプチャプさせて食べてると、また違った味を楽しめます。

蕎麦を食した後は、蕎麦湯を汁を割って飲むと満足度アップです!


GWの営業案内

2013-05-01 11:53:51 | 日記
ゴールデンウィークの半ばですが、営業時間のご案内です。

今日1日(水)、明日2日(木)はお昼のみの営業です。ランチもございます。

3日(金)~5日(日)は通常通り、昼・夜の営業です。

6日(月)は通常通り、定休日でございます。

ようやく秋田県内も桜が咲き始めておりますが、小京都・角館の見ごろはもう少し先になりそうです。

今日はあいにくの雨模様。肌寒い一日となっております。

GW明けの7日(火)より数年ぶりの新作メニューをご提供させていただきます。

メニュー名は「鴨だし胡麻だれ蕎麦」。 乞うご期待!!