「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

臨時休業のお知らせ

2012-05-29 13:28:56 | 日記
臨時休業のお知らせです。

5月31日(木)~6月中旬頃までお休みをいただきます

当店も5年目を迎え、店舗外装のペンキがかなり剥げてきていることもあり、綺麗にしていただこうと思います。

店のホールの床が板張りのため、場所によってはかなり傷みも目立つようになってきましたし、高い天井の埃
も気になっていましたし、ちょうど知り合いのお掃除屋さんもおりますので、お願いしてあります。

厨房は、釜の手入れやダクトの掃除、冷蔵庫のメンテナンスやら、さらに省エネ対策も!

ついでに、自分自身もリフレッシュ!

お客様にはご迷惑をおかけしますが、メニュー内容をさらに充実させチャレンジ再開しますので、よろしくお願いいたします。

蕎麦会席

2012-05-28 12:39:02 | 日記
最近、ようやく夜の蕎麦会席コースが定着してきた。

特に週末のご利用者が多く、お酒も一緒に、日本酒やワインなど楽しんでいただいている。


前菜の写真


最近評判の「そば寿司」


こんな感じで6~7品で3,000円程です。

居酒屋の雰囲気とはちょっと違うので、なんとなくマッタリ、ユッタリ会食していただいてます。




桜さく!

2012-05-01 12:08:31 | 日記
昨日、昼の仕事終了してから末娘と姪っ子を連れて角館の桜まつりに行ってきました。

やっぱり、いいですねー!さくら



気持ちもなんだか、穏やかになります。



娘たちは、もちろん「花より団子」。イカ焼き、味噌たんぽ、フライドポテトに鮎の塩焼き、チョコクレープにニテコサイダーなどなど・・・

よく食いました

ほんの1時間程度の桜見物でしたが、娘たちは大満足。よかった、よかった。

私たちは連休中、仕事オンリーですので、子供たちにはこの程度のことしかできず・・・。

それでも子供は元気に楽しそうにしていてくれるので救われます。