「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

今週のランチ

2010-07-28 11:59:31 | 蕎麦・料理
今週のランチ

お惣菜三種(そば豆腐、だし巻き玉子、インゲンの素揚げ)

甘味(バニラアイス)

お蕎麦はいつも通り三種より選択です。


秋田商業敗戦で少々ガッカリ

甥っ子もだいぶ落ち込んでいるみたいで・・・。

ネバーギブアップ!

まだまだ、気候が不安定で毎日ムシムシしています。梅雨明けしたはずですが、なんだか変!

北東北は今夏、冷夏と言われていますが8月に入ってどうなることやら・・・。

関東方面も天候不良で野菜が思うように収穫されないようで、この時期の「辛味大根」が

仕入れられず、今日から「辛味大根おろし」は、しばらくの間お休みです!

地物の辛味大根の収穫は、まだまだだしどうしましょう

来週から「とろろせいろ」やろうかな?

皆さんー体調管理お気をつけを!!


甲子園へ出場なるか!?

2010-07-24 07:40:33 | 日記
今日、夏の全国高校野球の秋田県代表をかけ、秋田商業と能代商業が対戦します。

シード校の秋田商業が一歩リードと思うのですが、勝負事はやってみないと分かりません。

甥っ子が1年生ながらベンチ入りしている秋田商業を応援していますが、どうなるか?

油断大敵!!

甥っ子が野球を始めた頃から甲子園行けたらいいね。とファミリーみんなが思っていたので夢が実現しちゃいそうな感じです。

とにかく、ガンバレー!!

超人ネイガー秋田弁かるた!

2010-07-17 07:23:49 | 日記
昨日、AKT秋田テレビの知人から依頼された「超人ネイガー秋田弁かるた」が届きました。



本日から発売だそうで、CD付きで2,100円!

高いか安いか分かりません。ご当地ヒーローキャラのかるたですが、この時期に?

まっ、いいか。なんだか楽しそうです。うちの末っ子の娘が空けたそうにしていました。


だし巻き玉子

2010-07-02 21:59:19 | 蕎麦・料理
週末人気の「だし巻き玉子」!



卵3ケ使ってます。秘伝だし!?使用のあつあつふんわ~りが週末人気です。

居酒屋のとりあえずビール!みたいに、とりあえず「だし巻き!」なんてことになると大変ですが・・・。

最近では口こみでお持ち帰りされる方も増えてます。

まだ、召し上がったことのない方。是非!!