今週のランチ

今週のランチ
イチジクの天ぷら、コンニャク煮、ミニトマトの3種とデザートは梨を添えさせていただきます。

また、今週から北海道産の新そばでお待ち申し上げております。

達磨・高橋邦弘氏、来秋！

10月3日、高橋邦弘名人が西馬音内の格山でそば会を開催します。秋田に来るのは最後かもしれません。
当日、私もそば会のお手伝いに行きますので、当店の営業はお休みになります。
ご都合のよろしい皆様、是非とも西馬音内・格山にお越しくださいませ。

試作

今日の賄いは試作中の「つけカレーそば」^ ^ 隠し味の○○が主張しすぎかな⁈ でも、うんマイです。

そば前に充実感

秋あがりした、うんまい日本酒を取り揃えました。金、土、日は夜も営業しております。マッタリとそば屋酒はいかがでしょう^ ^