畑・畑・畑-2

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スナップエンドウを初収穫、美味しく食しました。

2018-04-28 04:30:00 | エンドウの栽培


とても美味しいものでした(写真クリックを)

エンドウを初収穫しました。 スナップエンドウ、グリーンピース、ツタンカーメンの3品種を栽培していますが、スナップエンドウが最初の収穫でした。 (昨年までの様子) (今年の様子) (前のブログ畑・畑・畑へ


スナップエンドウはたくさんの莢がついており、豆が大きくなったものから収穫し始める。
 


エンドウは2畝で栽培、左がスナップエンドウ、右が実エンドウ(グリーンピース)。


間もなく収穫が始まる実エンドウ(グリーピース)、手前がツタンカーメン、奥が久留米豊


収穫を早めようと考えて、早く種まきしたためか、春の気温の高い日が続いたためか、昨年より収穫が早くなり喜んでいます。
冬には、雪に埋もれたり寒い日に凍ったようになったりと災難続きのエンドウでしたが、春になりどんどん伸びて大きく生長しました。
収穫した約40個のスナップエンドウを妻と食べましたが美味しくて、これまでの苦労が吹き飛んだ気がしました。
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