ほうれん草は７回目の種まきをしました。

１穴に５粒ずつ播種（写真クリックを）

ほうれん草７回目の種まきをしました。　種まきは７回目まできて、よく発芽し生長も順調なので、途切れることなく収穫が続いています。

播き穴を整え、６５穴に５粒ずつ３２５粒を種まきする。

ふるった土で覆土し籾殻燻炭をかぶせ不織布を掛けて水やりを、　隣が収穫中のほうれん草。

５回目と６回目の種まきは よく発芽して順調に生長している。

ほうれん草の４畝、右の畝を収穫している。　左の２畝は１月から ずらして種播きする。

７回目の種まきは、二つ目畝の６回目に続けて１３列６５穴に５粒ずつ播種、５回目から品種は早生種の「福兵衛」になっています。
覆土した土はふるった土を使い、籾殻燻炭もかぶせ、更に不織布を掛けて水やりしておきました。
収穫は、一つ目の畝の２～４回目に種まきしたタフスカイの大きい株から穫るようにしており、柔らかくて美味しいものです。
畝は、三つ目と四つ目が完成しているので、１月から ずらして種まきを続けることになります。

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※ １２月からは毎日投稿ではなくて、作業や収穫などをした時のみ投稿します。

春菊は「防寒対策」をしました。

不織布と寒冷紗で包む（写真クリックを）

春菊は防寒対策をしました。　霜が降りるほど寒くなってきたので急いで防寒対策を終えました。

春菊は大きく生長、主枝を摘みとっているので脇芽が伸びて繁っている。

支柱を立てて周りを囲み準備を進める。

不織布で周りを包む、洗濯ばさみで留めている。更に寒冷紗で囲んだのがＴＯＰ写真です。

９月２０日に種まきし、１１月１０日に初収穫、「鍋」にして美味しく食べ続けています。
毎年おこなっている防寒対策は、畝を支柱で囲んで不織布で包み更に寒冷紗を掛けておきました。
霜が降りる様になったので、急いでの防寒対策でしたが、収穫しやすいように上部を捲れるようにしてあり簡単に収穫することが出来ます。
春菊は、病気や害虫の被害も受けにくく育てやすく、寒さを防ぐと収穫は続けることができるので、来春２月頃まで食し続けたいとたいとおもっています。

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※ １２月からは毎日投稿ではなくて、作業や収穫などをした時のみ投稿します。

里いもを収穫し残りを貯蔵しました。

穴に３株と種芋を埋ける（写真クリックを）

里いもの残りを掘り出しました。 　１０月８日に初収穫しましたが、残りを掘り出し、３株を持ち帰り３株をを埋けて貯蔵しておきました。

里いもとインゲンの畝、霜が降りそうなので終わりにすることに。

インゲンは抜き取り、里いもは残りの６株を掘り出す。

ｔｏｐ写真のように３株と種芋を埋めてからブルーシートを掛けておく。

里いもは小さい３株を収穫、隣のインゲンも収穫して終わりにする。

残りの株をすべて掘り出し、大きい３株を埋けて貯蔵、小さい３株は持ち帰って正月にかけて食べるつもりです。
貯蔵穴は深くはないのですが、何年も このような埋け方で痛んだりすることはありませんでした。　２月くらいから掘り出して食べることになります。
親芋（子芋ですが）は、来年の種芋にするので一緒に埋けて保存しておきました。
インゲンは里いもの日陰でよく生長し、１１月２４日に紹介したようにたくさん収穫でき とても満足のいく秋インゲンの栽培でした。

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※ 畑は農閑期で作業は少なくなり、寒くなって畑で過ごす時間も短くなってきています。
　１２月からは毎日投稿ではなくて、作業や収穫などをした時のみ投稿することにします。

ピーマンは最後の収穫をして終わりに。

たくさん収穫する（写真クリックを）

ピーマンは最後の収穫をして終わりにしました。　ピーマンの投稿はあまりしなかったのですが、わずか３株でしたが大量の収穫が続き満足できるものでした。

大きく繁ったピーマンの株、赤く色づいた実が多くなってきている。

収穫しながら枝を切り取る。　手前はオクラの畝。

支柱も片付ける、右がナスだった、奥がヤマノイモだった。

寒い日が続き、ピーマンは元気がなくなり実は萎れたようになってきており、残っていた赤く熟れた実も小さいものも収穫して終わりにしました。
今年も露地栽培に適しウイルス病に強い「京ひかり」を栽培して大量収穫が続きました。(２月に種まき)　(５月に３株を植える)　(７月には大量に収穫)
隣で栽培していたナスは１１月始めに終わりに、ヤマノイモも１１月末に掘り終わり、冬の畑になってきています。
立体的だった畑は、平面の畑に変わり寂しくなってきています。

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※ 畑は農閑期で作業は少なくなり、寒くなって畑で過ごす時間も短くなってきています。
　１２月からは毎日投稿ではなくて、作業や収穫などをした時のみ投稿します。

べか菜は「菜の花用」の種まきをしました。

マルチ畝に播種（写真クリックを）

べか菜は菜の花用の種まきをしました。　発芽し生長したら春に「菜の花」として収穫するつもりです。　

１０月から準備を始めていた。左のニンニクは小さいし、右にはキャベツがまだある。

準備した畝の６５穴に種まきする、１穴には１０粒くらいを播種する。

不織布を掛けて水やりした後に網掛けしておく。右側はイチゴ、花が咲き始めているものも。

こちらは収穫しているべか菜の畝、３回ずらして種まきしてきた。

寒くなって発芽が少し心配なので不織布を掛け網トンネルに、発芽し生長したら昨年のように「菜の花」として収穫し、美味しく食したいと考えています。
べか菜は、これまでも紹介していますが「東京べか菜」「都べか菜」などと呼ばれる結球しない山東菜系の菜っ葉です。
既に３回の種まきをして美味しく食していますが、「菜の花用」として準備した畝に種まきしておきました。
今年の種まきは、 これで終わりになります。　(ほうれん草だけは種まきを続ける予定)

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※ 畑は農閑期で作業は少なくなり、寒くなって畑で過ごす時間も短くなってきています。
　１２月からは毎日投稿ではなくて、作業や収穫などをした時のみ投稿することにします。