自家製の落花生を食べ続けています。

このように並べて加熱する（写真クリックを）

落花生を美味しく食べ続けています。　昨年９月の初収穫から妻と毎日食べることにしています。

落花生を剥いてから缶に入れて準備しておく。　おおまさりは大きい落花生です。

大缶から出して莢から剥いて小缶に入れるようにしている。

電子レンジで加熱、焦げないようにテッシュペーパーを被せておく。

９月の初収穫から、１１月まで収穫を繰り返して乾燥させる等して保存、一日に２０数粒くらいずつ食べるようにしています。
昨年は、１年間食べる量を確保することを目標に栽培、ここまで約６ヶ月食べ続け、８月末までのあと６ヶ月は食べ続けられるでしょう。
時々は落花生ご飯にしたりして健康のために食べ続けていますが、あとを引く美味しさで満足しています。
毎日食べる事で生活習慣病を予防する効果もあるとのこと、また薄皮にはポリフェノールも多く含まれているそうなので一緒に食べるようにしています。
電子レンジで加熱し、少し冷ましてから皿の向きを変えて面倒でも２度加熱するようにしています。
今年の栽培場所は決まっており、３月末には種まきを始めて大量収穫を目指します。

（これまでの落花生の栽培）