『気になるオセロの』ポルチーニ茸

『気になるオセロ』っていうテレビ番組で
ポルチーニ茸が気になるって言ってました。

そういえば・・・
私もドライトマトの横に並んで売ってるポルチーニ茸、
チョット気になってたかも…
あんまり美味しそうだったので、さっそく購入！

今日、ランチに「ポルチーニのクリームパスタ」を作りました。
乾物なので水で戻すんだけど、なんか懐かしいような
そんな香が食欲をそそります。

さてさて、お味の方は
美味しいけど、生はもっと美味しいんかなぁ？
食べてみたい！
きのこやから、やっぱり秋になったらいっぱい出回るんでしょうか？
乾燥物しか、売ってるん見たことないけど…

今度の秋は、生ポルチーニが気になる！！！