中さん

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日記(12.16)聖護院蕪

2017-12-16 16:45:24 | 日常
12月16日  (土曜日)   晴れ

午前中は年賀状書きを少し行う。
 12/15から1/8までの間に投函すれば年賀状に限り52円とのことであるが
 その前後では10円プラスで62円になるという。
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野菜の収穫に行って、護院蕪などを獲って来る。
早速、漬け物をつくる。

毎年やっているので結構上手になって来た。
薄く切るのが包丁では難しいがゆっくり切っていく。
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千枚漬けやべったら漬けには、ほど遠いが・・・・
塩とらっきょう酢で、そこに昆布と鷹の爪と柚子を少し入れて


良く振って冷蔵庫に半日程度。一寸したおかずになる。

~~~~
今日も風がなく暖かい日で少し夕方歩く。

16時には西空に陽が沈んでいく。昼が短く冬は物寂しい。

一日の進みが早い。
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★明日は熊谷スポーツ文化公園の陸上競技場で
 ラグビーの試合見学だ!
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