今朝窓を開けたら
あたりをオレンジ色に染めながら大きな太陽が昇ってくるところ
今から海辺に行っても遅いよな・・
今日はとっても穏やかで暖かい日になりました
一昨日
礼文島の友達から
が届いた
「少しだけど魚送ったからね」
そして昨日夕方 大きな箱いっぱいの海産物が
大きな大きなタコ ウニの一塩づけ ほっけ
ツブ貝 だし昆布 ほっけのチャンちゃん焼き
等等 まだまだ沢山入っていました
が
一番驚いたのが
あわび
電話したら 「昨日旗があがって獲れるようになったから。
で 昨日上がった分生で食べてもらおうと直ぐ送ったのよ
どうして食べた？」
もちろん「お刺身で～」
「そのつもりで送ったから良かったわ
茶碗蒸しに薄く切っていれても良いダシが出ておいしいし
フライにしても美味しいよ」
と教えてくれたが もったいないような。
冷凍庫がいっぱいで入りきらない
贅沢な悩み
少しご近所さんにタコやほっけお裾分け
喜んでもらえました。
友達に感謝 いつもありがとう
しばらく海産物で贅沢ができそう
毎年送ってもらうとろろ昆布も美味しいのよね
とろろ昆布の美味しい食べ方
教えてください
11月27日（木）
のち
今日は陽が落ちても寒さをあまり感じない
暖かい 久しぶりに一日中マイナス気温にならなかった
夜もストーブなしで過ごせた。
最高気温8.0℃（14時） 最低気温2.4℃（24時）