鮎料理にお勧めのワイン

ワイン名：2005フリッチ・グリューナー・フェルトリナー
ヴァグラマー・クラッシック
生産者：フリッチ
タイプ：白 辛口
原産国 ：オーストリア
セパージュ：グリューナー・フェルトリナー
容量：750ＭＬ

生産者のご説明を少し。

フリッチは、ウィーンから６０kmほど西のぶどうの栽培地域、
ドナウランド地方のワグラムに位置します。

創業は１９２５年。オーナーは２代目のカール・フリッチ氏。

彼の両親（カールとアンナ）によってワイン造りが始められました。

１９９０年より息子である現オーナーがワイン醸造を任され、
１９９９年より完全に世代交代を経てカール・フリッチ氏がワイナリーのオーナーになりました。

現在も両親が彼の手伝いをしながら、家族でワイナリーを経営。

フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているが、
グリューナーフェルトリナー。
（これこれ ）

所有するブドウ畑全体の２８％を占め、
国内外で高い評価を得ているんですね～。

ヴァグラムは果実味タップリのグリューナーフェルトリーナーの産地として有名。

柑橘系の爽やかな香りと味わいが魅力です。

とってもミネラル感を感じる味わいなんですよ。

お魚はもちろん、貝類など魚介のお料理には幅広く

合わせていただけるワインです。

冷蔵庫に必ずストックしておいて欲しいですね。

お値段もお家ワインにピッタリのお財布に優しいお値段。

是非お試し下さ～い。


お問い合わせ＆ご注文は
E－MAIL: la_poste_nagoya@sf.starcat.ne.jp
052－571-4210
岩瀬まで

店長の休日 稲武へドライブ

道の駅 どんぐりの里

おはようございます！

今日からまた１週間が始まりますね～。

頑張っていってみよ～。

さて、昨日は携帯からも更新しておりましたが
稲武へドライブ。

朝起きるとかなりの。

悩みましたが何とかなりそうな予感がしたので
予定より１時間遅れて出発したのであります。

豊田方面に入るとどんどん天気も良くなり、
現地近くになると、も～、お天気も快晴。
（雨女の私はここのところ晴れ女に転身したみたい。）

ランチを予定していたお店には、
雨の関係で到着出来るか不安だったので
予約を入れずに訪問。（到着時間12時30分）

やっぱりダメでした。

今日は予約でいっぱいと言われちゃった。
（ちょっとー、だ～れもお客様いないじゃん! と思った私。）

まぁ、こんな事はよくある事。

予約は重要ですから、入れてなかった私が悪い。

そんなんが理由で昨日は「道の駅」で楽しんだのです。
（町内で取れた野菜や名産品のお買い物、食べて飲んでそこそこ遊べる。）

ここは天然温泉が隣接。どんぐりの湯

クアゾーンと温浴ゾーンと２箇所あります。

簡単に説明すると、
「裸体で個々でゆっくり」と「水着着用で同伴仲間と楽しむ」
てな感じでしょうか。

私は前者の「裸体でゆっくり」コース。

一人きりでの大浴場は色々発見があって楽しっ。

私の顔の変化にもびっくりした。

顔がパンダお化けになっているではあ～りませんか。
（もっと怖いよ。ホラー映画に近かった。）

とにかく真っ黒でこ・わ・い。

キャー、恥ずかしい。

顔のペンキを即洗い流しましたよ～。

そして、

私はホラー映画の化け物から、

梅干顔に変身したのです。
（こ～いう時、女性はつらいね）

結局、最後まで、この梅干顔で休日を過ごしたのでした。
（同伴者はさぞかし辛かっただろうに、、、、。）

そうそう、

心残りは

昼食にいただいた天然鮎の塩焼き。

ビールじゃなくてワインといただきたかった。
（どこに行ってもワインがメニューにあるお店は少ないと感じる。）

天然鮎の塩焼きにピッタリのワインを、
後ほどご紹介いたしま～す。