幸福を呼ぶシャンパーニュはこちら♪

ワイン名：アンドレ・クルエ・シルバー・ブリュット
生産者：アンドレ・クルエ
タイプ：白 辛口 シャンパーニュ
原産国 ：フランス
セパージュ：ピノ・ノワール100％
容量：750ＭＬ
希望小売価格：7,600円

モンターニュ・ド・ランスの100%格付けの
グラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は
言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地。

アンドレ・クルエは、この地において
極上のシャンパーニュを造る生産者です。

スウェーデンのシャンパーニュ専門家、
リチャード・ジューラン氏は、
最近の著書「4000シャンパーニュ」でも
5つ星中の4つ星で評価しています。

スタンダードクラスは当店でも定番アイテムとして
いつでも在庫にしております。


でも、でも、

この幸福を呼ぶシャンパーニュは特別。

まず、生産量が非常に少ない！！

年間生産量約3,000本

黒ぶどう「ピノ・ノワール」だけから造られるシャンパーニュなんです。

シャンパンにおいて通常行われる工程の、

「ドサージュ」(補糖)を行っていません。

良質な葡萄でしか絶対造れないのが、
このノン・ドザージュのシャンパーニュなのです。

上質なピノ・ノワールのピュアな味わいと、
その蒲萄の個性をそのまま表現した芸術品とも言えます。

他とは一線を画すシャンパーニュなんですね～。



１度その味わいを体験すれば、、、



必ず、このシルバー・ブリュットの虜となり、

必ず、お店で見かければ購入したくなり、

必ず、レストランでメニューにあればオーダーしてしまうことでしょう。


6/22～に入荷してきます。

是非、是非、是非！！
ご賞味下さい。


ご予約承ります。

お問い合わせ＆ご注文は
E－MAIL: la_poste_nagoya@sf.starcat.ne.jp
052－571-4210
岩瀬まで

山形県の物産展

琥珀堂 米沢牛コロッケ

6/13～6/19まで名鉄本館７階催場で、
山形県の物産展が開催されています。

今日のランチにいただいてみました。



１．厚みがしっかりある。
真ん中から割って、中身を覗いてみたい衝動にかられる。

２．ホクホクしていてじゃがいもの「いも！」の味を楽しめる。

３．お肉（米沢牛）がこれでもか～とは入っていない。
（でもお肉の旨みはしっかりある。）

４．ブランド肉のコロッケを食べたと喜びを感じる。

５．も～ちょっとお値打ちであれば非常によい。と思う。
１ヶ 273円也。

６．ブランド肉だから仕方ないとも思える。

７．今度はメンチカツを買ってみようと思ってしまう。

なかなか美味しかったです。

ごちそうさまでした。

空腹

おはようございます！

今日のお天気は。

雨はイヤです。

昨夜は友人宅で夜中の２時過ぎまで呑んで食べていました。

朝起きると何だか胃がもたれてる。
（そりゃーそうだ！食べすぎ飲みすぎなんだから。）

朝食と取らずに家を出ました。

通勤途中、気が狂いそうなくらい

（おなかすいたー。）

お昼まで我慢できん。

呑んだ翌日はやっぱり非常にお腹すきます。

お味噌汁まで作ってみました。

とりあえず、

いただきます。