Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
(月)(火)(木)(金)の出勤になります。

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2008-07-17 22:30:12 | ブログ
ダメだ~
ワイン飲まなきゃ終わらない~
お次は赤ワインだね
でも
飲み干しちゃってってます
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2008-07-17 21:00:56 | ブログ
暑い~
暑すぎて
真っ直ぐ帰れんね
一杯飲んで帰るとしま~す
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入荷しました~

2008-07-17 18:19:14 | お勧めワイン
ワイン:グロンニエ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
原産国 :フランス シャンパーニュ地方
タイプ:白 シャンパーニュ
セパージュ:シャルドネ100%
容量:750ML
販売価格:5,500円(税込)




やっとこさ入荷致しました。



7ヶ月待ったよ~。


初めてこちらのワインを飲んだ時、



ビビッーってきたんですよ~。


「ウメェ~~~」ってね。



生産者のご紹介を、、、、、


フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、
愛情を込めて造るシャンパンです。
(一度試飲会でお会いした。チャイニーズのお洋服がお似合いでした。)


「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています」という彼女。
(そんな台詞、私も言ってみたいわぁ)

チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。


エトージュ村にメゾンはあり、
コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。

コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。

2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュラン(RM)と言われています。
(現地の顧客優先なので、日本入荷が少ないのです。)

ゴルフやひとり旅が好きというセシルさん、
エスプリにあふれた快活なライフスタイルを満喫するその感性は、
ラベルのデザイン等にもよく表れています。



是非、召し上がってみてください。


この夏ぴったりだから。


グラスに注いだ瞬間、



涼しさを感じてしまうよ。


そして、


豊かな果実味とコクをお楽しみ下さい。



ご注文お待ち申し上げておりま~す。



お問い合わせ&ご注文は


カーヴ・ド・ラ・ポステネットショップ


もしくは、


メールorお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで







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一人バカンス

2008-07-17 12:02:13 | ブログ


おはようございます。



朝出勤して1番にやる事。



ポットのお水を入れ替え、沸かす事。



ごそごそやっていると、、、、、




ハンサム1号が言ってきた。




なに?



一人バカンス?




だってサァ。




女性は皆知っている。





ワンピースは涼しいのだぁ。





本当は、




アッパーパーがもっといいんだけど、、、、。
(判ります???)




さぁ、




今日も暑さに負けずがんばりましょうね。














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