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メインはかつおの手こね寿司ですo(^-^)o

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シャトーカントナック・ブラウン99と合わせてみました
ぐぅ～

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さっぱり夏仕様の豚の角煮ですよ

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ワインはこれだ！

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冷やしおでんです

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宮城産の岩牡蠣ですよ

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お次はシャンパニュです
あえて二番目にしてみました

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お料理も出てきましたよ

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さぁ 始まりましたよ～

日本酒とワインの会

今夜は、



気が向くと行われる、



日本酒とワインの会。



お料理のテーマに合わせて、



私がセレクトしたワインと、


うちのお店に出入りする、


フードビジネスアドバイザー小木曽保氏

がセレクトした日本酒と、



どちらが相性が良いか！！


対決するのです。






日本酒とワイン。


参加メンバーは、


かなりアルコールが強くなくてはなりません。（笑
（私は残念ながら日本酒はナメル程度）



本日のテーマ

岩牡蠣と冷やしおでん


こちらの４本を持って、



戦いに挑みます。



それでは、



行ってきま～す。