トルコから石灰棚を眺めながら生活する日記

ラム子のロカンタ(日本食食堂)、
ゴールデンレトリバーとカンガル犬との日常を綴っていました。

一位奪還戦略

2014-10-31 00:49:12 | ラム子のロカンタ(食堂)
昨日のパムッカレ


人間、目指すものがあってこそ、成長するのです。
なーんちゃって

実は、私と一緒に写真をと言ってくださる方がいらっしゃるので、
その代用として、これでよろしくです。って、ジョーダーン



これから、閑散期となり、収入が減るのに、金の使い方間違っている気もしなくないような。

これは、10年前にホテルを手伝っていたとき、宿泊客の韓国人のイラストレーターの女性が私にプレゼントしてくれたA4サイズの絵で、
私が気に入ってずっと使わせてもらっています。

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


2位じゃだめですか?

2014-10-29 05:46:09 | ラム子のロカンタ(食堂)
昨日のパムッカレ

最近、閑古鳥が飛来してきたもんで、暇過ぎで、
頭がおかしくなってしまったようです。

先週土曜日からサマータイムが終了し、冬時間となり、日本との時差が7時間と
なったわけですが、何を考えたのか、一時間を戻すのではなく、逆に進めてしまい、
朝3時半なのにも関わらず、オヤジ(夫のこと)を5時半だ!と、起こして
しまいました。寝ぼけ眼のオヤジは、私を信用し、階下のオフィスに出勤したので
ありますた。あ、オヤジ、怒らなかったな。
これ、逆の場合、私だったら、一日中文句言っているかも。

ところで、世界中の旅行者が見ている旅行専門サイト、トリップアドバイザー、
パムッカレレストラン部門で数か月間だけ、一位にいさせてもらいましたが、
案の定、2位に落ちました。

で、一位はというと、ケントが勝手にお邪魔している近所の新しく出来たレストランです。




昨夜はあちらは満席、うちはガラガラ
混んでいるほうに入りたいのが客の心理でしょうか。

ツーリストもスマフォ片手に、うちかあちらか悩んで、結局、あちらに。
トリップアドバイザー一位の力は凄いです。

事実、お店の人も、ホントの家族経営で、清潔感あって、とってもキレイ。
オープンキッチンで、客席から丸見え。
若奥さんは英語は多分出来ないけれど、フレンドリーだし、
お料理も新鮮で美味しそう。しかも、安い!お客様の評価が高いのが頷けます。

若奥さん、かわいいお子さんが二人で、日中は店内を三輪車で走り回っています。
スタッフ募集中とか聞いたけれど、あの高評価は家族経営ならではだと思うな。

日本だったら、問題ないけれど、トルコでは、モチベーションを持って
仕事をしてくれる人を見つける、教育するのが至難の業なのです。
また、あのリーズナブルな料金設定は、持家ならではのこと。


実際、旅行者の想像以上にトルコは物価も高く、食材、光熱費も安くはありません。
その上、観光地は家賃も高い。
だから、パムッカレの多くのレストランは元を取りたい、利益を上げたいと
躍起になり、それが、高くて不味い料理として現れるのです。
料理の使いまわしなんて、サイテーです。

私はトルコ料理だけのメニューでも、パムッカレでは他に負ける気はしません。
なぜなら、日本食同様客目線で作っているから。
繁忙期にアジア料理に集中したいと思い、トルコ料理のメニューを
外したけれど、そのうち、再開したいと思います。


このパムッカレでどんだけお客様第一で考えているレストランがあるのか、
疑問です。

なので、以前にも書きましたが、
パムッカレで一位になっても、何の自慢にもならないのです。
あまりにもレベルが低すぎるのです。

たまに、Lamuko`s Lokantaを名乗らせてくれ
と、地方から電話がかかってきます。
うちの名前は商標登録されています。

お金をいただいても、お断りです。
なぜならば、私が設定している料金で同じものを作ることは
パムッカレ以外の観光地では、持家以外、難しいから。

日本食というと、寿司、天ぷらしか知らない外国人が多いのが現実で、
寿司をメインにし、回転をよくし、あれやこれや小鉢をつけて単価を高くしないと、
生き残れないのがトルコ。


また、私がどんだけ仕入れに苦労しているのか、
トルコ人には分からないし、同じものをトルコ人には作れない。
(うちのスタッフは、私が下ごしらえしたものを使って作っている。)

そうそう、昨夜、反対側のレストランが満席に対して、
閑古鳥が鳴きっぱなしのラム子の食堂。
やっぱり頼みの綱、日本人がやってきた!

食堂にやってくるなり、その礼儀正しい日本人男性が一言、
『一人なんですけど、空いていますか?』と。

『見ての通り、空きまくっているわ!』と、私。

正直、繁忙期には薄れていた、お客様が来てくださる有難さを改めて痛感し、
ランチにも来てくださったとのことで、感謝の気持ちを
込めて、いろいろとオマケさせていただきました。

その日本人男性は学生さんなのに、
『ホント、美味しかったです。これは少ないですが、チップです』と、
3リラ置いてくださいました。

で、日本人男性が『美味しかった』と、
言ってくれた料理とは何でしょう?




私、ラム子の得意料理、
永谷園のお茶漬けとたまごかけご飯でした。
二つで10リラ(500円)

あ、そこのあなた、今鼻で笑いましたね?

今日も長文でまとまりのないブログを読んでくださって、ありがとうございます。

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


トルコ人、トルコ製に振り回される日々

2014-10-27 22:51:26 | 日記
今日のパムッカレ

トルコ人は何かにつけて『中国製』と、
バカにするけれど、
私に言わせれば、中国製より、トルコ製のほうが粗悪だよ。

日本で販売されているのは、中国製ばかりだけれど、
それは日本の会社のコントロ―ル下で、
不良品など殆どない。

トルコで不具合を起こすのは、すべてトルコ製である。

先日、掃除機を買った。
トルコブランドのほうが安かったけれど、
同じトルコ製でも、ドイツブランドを選んだ。
もう、失敗はしたくない思いから。

屋根の上のソーラーシステムは
年に数回、水漏れがする。
現在進行形で漏れています。

食洗機もクレーム中。

食堂移転したとき、自動製氷機がついているバカ高い家庭用冷蔵庫を
選んじゃって、付属品を言われるがままに取り寄せ取り寄せ、
結局、なんだかんだと言い訳され、まともに機能せず。
今は未使用で、冷蔵庫の中の無駄に大きい製氷装置も外せず・・・。
メーカーはBEK●。

どのメーカーのメンテナンス業者そして、水道業者、電気工事業者も
行く行くとは言うものの、約束通りに来たためしがない。

そういえば、先日、トルコ人女性から、
食堂に行きたい、会えるのを楽しみにしているという
メールが来たので、出かけたら失礼だと待っていても来ない。
それらしき人は食堂の前を通ったけれどね。

日系一流企業に勤務しているのに、所詮はトルコ人でした。
まあ、日本人もたまーーーーーに、散々質問だけして、
メールも10回以上のやりとりで、スルーっていましたから。

じゃ、メールだけの約束で私が留守にしたら、どうなの??
ちゃんと来てくれる人が大半なので、これにくじけず、
私は日本人なので、約束は守りますけどね。

ところで、『トルコ製』で、二つだけ素晴らしいと思っているものがあります。
それは、これら


毎日、振り回されているけれど、ちっともムカつかないんだな。これが。



にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


食堂へと繋がる道は険しかった・・・。そして、ご報告・・・・

2014-10-24 23:55:32 | 日記
今日のパムッカレ


食堂へと繋がる道は


険しかった!!



9月29日 ちぃぼぅ撮影


実はシロちゃんがいなくなりました。(一番手前、白いワンコ)
いなくなったというか、誰かに捨てられた可能性大です。

9月末には、ここにいたことが画像にて判明しています。
シロちゃんはときどき、石灰棚の上のレストランあたりを
うろうろしていることもあり、2,3日帰ってこないことも
ありました。なので、多分、この近くにいるのだろうと
楽観視していました。

が、うちのスタッフが2週間前にパムッカレから14キロ離れたところで
車の中から目撃しているのです。

その目撃された場所へオヤジ(夫のこと)と一緒に
行きましたが、残念ながら、発見には至らず・・・。

自力で10キロ以上遠出することは考えられません。
彼女にとって、ご飯がある限り、ここ以外で生きる選択するとは
思えないし・・・。

じゃ、誰が何の目的で?
通常、トルコ人は車に犬を乗せたがりません。
愛犬ならまだしも、野良犬なんて、もってのほか。

考えられるのは、シロちゃんが邪魔だったということ。
正直、うちもシロちゃんがよく吠えて、それに釣られて
仲間意識の強いエフェスも吠え始めるので
シロちゃんを疎ましく感じることもありました。

最近、我が家の前の空き家に犬を連れて来たやつがいるのです。
もしかしたら、自分の犬を置くために、
その辺でウロウロしていたシロちゃんが、
邪魔だから、戻ってこれないような場所に
連れて行ったような気がします。

元気でいてくれればいいのですが・・・。

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


ケント、エフェス、オヤジの毎朝

2014-10-20 21:09:08 | 日記
今日のパムッカレ

最近夜冷えるので、エフェスもケントも家の中に入りたがる。


エフェスなんて、ドアの前で待機していて、私たちが仕事が終わり、玄関のドアを開けるのを今か今かと待っている。


犬は寒くないと、オヤジ(夫のこと)は言うけれど、
喜んで家に入る姿を見ると、やっぱり暖かいのがいいと分かる。






こうやって、オヤジとワンズの朝が始まるのです。
え?私?重役出勤ですから、最近は9時まで寝ていますよ。何か?

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


いきなり暇になった!

2014-10-19 23:13:18 | ラム子のロカンタ(食堂)
今日のパムッカレ

いつまで続くんだ、この忙しさ・・・と
嬉しさを通り越して疲労困憊していたところ、
マジで倒れるかと思った

いきなり、暇になった!

勝手なもんで、暇になればなったで、いろいろな
経費が頭に浮かんじゃう。

でも、繁忙期、本当にスタッフは頑張ってくれました。
愚痴一つ言わず、影で言われていたかもだけど。

今年の犠牲祭は中国の国慶節(日本のGWみたいなもの)と重なることは
聞いていたので、覚悟はしていたけれど、まさか、パラグライディング世界大会もあったとは
つゆ知らず・・・。

毎年、犠牲祭は一人でてんてこ舞いで、泣きべそかきながらやっていました。
去年、注文を取りに来ない!と、トリップアドバイザーに
クレームを書かれたわけ。なので、今年は抜かりのないように、
二人のスタッフに加え、夏休み大活躍してくれたバイト少年を担ぎ、
4人体制で備えた。プラス洗いもの専門として、近所の人に来てもらったら、
二人続けて逃げられた。だから、業務用食洗機が必要だったんよ!!


犠牲祭(日本でいう正月みたいなもの)で、毎年スタッフに箱チョコを
渡していたけれど、今年は金一封を早々に渡し、モチベーションを高めてもらった。


4年前の選手権と同様に、主催者側から提供されるランチのサンドイッチが不味いとのことで、
おにぎりを依頼され、連日、12人分24個、多いときには、32個とか握っていた。
欧米人に海苔が苦手な人がいるので、海苔は別に。



フランスチームのS子ちゃんが、みんなを引き連れ、毎晩大賑わい。
フランスチームだけじゃなく、イギリス、ポルトガル、ブラジル、コロンビア、イタリア、スペインの皆さんも。

フランス人は牛すき焼き丼と照り焼きチキンが気に入ったようで、毎晩同じものを召し上がっていたわ。
楽させてくれてありがとう!



選手のサプライズ誕生パーティも。


納豆を食べる選手の皆さん。イスタンブールのYさん手作り納豆が底を突きそうです。


S子ちゃんには、私の新メニュー、5年間温めていた(悩んでいた)サーモン漬け丼を5日間連続召し上がっていただきました。
これで、仕入れ先の生サーモンは問題ないと証明された??


あまりにも大忙しで、途中で入店をお断りさせていただいたり、
1時間待ちをお願いしたりでご迷惑をおかけしました。
(去年、何も言わず待たせ、苦情を書かれたので、今年はお知らせしたわけ)

日本人選手の皆さんには、ご協力いただき、料理を後回しにしてしまい、
本当に申し訳ありませんでした。

その他にも、折角ご来店くださったのに、お断りして申し訳ないです。
ブログ読んでいるはずがないとは分かりつつ、
今年の反省を来年に生かしたいと思います。


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


食洗機その後

2014-10-18 18:35:05 | 日記
今日のパムッカレ


さて、あの業務用食洗機ですが、
どうやら、最初に請け負った取付業者が問題だったようです。

販売店に電話しても、担当者が行く行くとばかり。
2日目にして、腹の虫が収まらない私は、保証書に記載してあった本社工場に
スタッフに電話してもらった。

で、セールスマネージャーにたどり着き、
販売店の対応をチクり、そして、一刻も早く、食洗機を何とか
して欲しい旨を伝えてもらったわけ。

そのセールスマネージャーは、これまでのトルコ人とは
打って変わって、物腰柔らかく、電話口でも丁寧だった。

そのマネージャーが、直接販売店に電話し、指示してくれたようだ。

でー、問題が発生してから4日目にして、やっと違う取付業者がやってきた。
その取付業者の説明と一回目の業者とは全く違った。

どうやら、最初の奴は、ど素人だったらしい。というか、
機械にはあまり精通していない。

どうして、そんな奴が来たかというと、本来、あのメーカーの専門取付業者と
販売店との間に金銭的な内輪もめが生じ、販売店はうちにど素人を送り込んだわけ。

そんなわけだから、機械はまともに作動しなかった。
だって、朝、水をタンクに溜め、全く水を変えることもせず、
洗浄もリンスも同じ水を使うなんて、説明したんだもの。

リンスも同じだなんて、
考えられないでしょ?
そんな食器やグラス、誰が使いたい?

案の定、仕上がりは、全く汚れが落ちていないばかりか、
泡までついている始末。取付業者はそれが当たり前みたいな口ぶり。

で、今回、違う業者が取付し、まあ、最初のとは見違えるけれど、
それでも、満足の行く洗浄かというと、首をかしげるな。

酷い汚れどころか、軽い汚れも落ちないし、チャイグラスなどは、全然ダメ。
なので、これまでの家庭用食洗機と併用して使用することにした。
ホントは返品したかった・・・

この洗浄機、デ二ズリの県知事宅でも使用されているらしい。
日本食より、はるかに油汚れがあるはずのトルコ料理、
どうやって洗浄しているのか?

学生時代に不二家レストランでバイトしたことがあって、
そこの厨房で業務用洗浄機を使っていた。
何分だったか記憶にないけれど、
短時間で、きれいに洗浄されていた覚えがある。

このemperoってメーカー、トルコだった。
あのデ二ズリにあるAgaclarという販売店、
業務用洗浄機に不可欠な洗浄溶液を安いのを持ってきやがった。
それも洗浄に大きな差があるらしい。

実際、洗浄溶液を変えてみないことには
分からないけれど、2種類の洗浄液が必要で
二つで数万円はするので、今のが無くなったら
取り換えようということになった。

洗浄液を変えることで、洗浄力がアップすれば
言うことないんだけれど、
とにかく、またもやバカな買い物をしてしまった私。

前回はティファールの油少量でフライドポテトが出来るという
器具を買い、失敗したばかりだというのに、
今回は15万円という高額。
もういやっ


ケントの転職先から御裾わけの薄いパンケーキ。美味しかったー
食べかけですみません。


ケントの転職先近所に出来た新しいレストラン『White House』


ケント、エフェス、涼しくなったもんで、最近は家の中で寝たがります。


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


エフェスがっ!

2014-10-17 05:08:48 | エフェス
昨日のパムッカレ




中国人ツーリストがエフェスの撮影会やっていました。



数年前は、ケントエフェスを見ると、怖い!と涙ぐむ中国人が多かったのに、
最近は皆、ワンズに親しげに接してくれるので嬉しいです。

中国人の若者は、英語話してくれるし、フレンドリーで、みんな礼儀正しくて、気持ちいいです。
ご年配の中には、怪しい行動をする人がたまにいるけれど・・・

トルコへの渡航ビザが年収基準が下がり、比較的取りやすくなり、今人気旅行先なんだそうです。
ビザ代は3倍に跳ね上がったとか。
それでも、それなりの富裕層がいらっしゃるとは思うけれど、
お子様のトイレは、どうか、トイレでお願いします。


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


いい加減にして!トルコの電化製品!(ぐっちーです)

2014-10-14 22:25:20 | 日記
今日のパムッカレ

よくトルコで大変なことはありますか?
と、聞かれるけれど、一番イライラするのは、
トルコ人にはもう慣れたんで

電化製品の不具合!!
いや、電化製品に限らず、あげたら切りがないくらいに
生活するうえで、日本ではあり得ないストレスが
生じます。

その代表格が水回り。新旧関係なく一年中水漏れ。
新築でも漏れなく、雨漏りつき♪

そして、サッシの不具合。
先日、トルコ在住YK●にお勤めご家族がいらっしやって、
お話させていただきましたが、
トルコでサッシ関係は伸び悩んでいるらしい。

私は是非、YK●さんにトルコでシェアを伸ばして欲しいのです。
もう、トルコメーカーのは、隙間風は当たり前。ドアの開閉は1年経つと、
いや、一年も経たず、不具合が生じるのです。

日本の実家は25年以上経つけれど、サッシ(YK●製)の修理に来てもらったという話は
一度も聞きませんよ!!!

で、今回買った電化製品は
業務用食洗器。



これまで、家庭用食洗器を使用していたけれど、
所要時間2時間なので、どうしても効率が悪い。
手で洗うには、人手が足らない。
先日の犠牲祭では、洗い物専門で、雇ったら二人に逃げられてしまったわけ。
二人とも翌日も働きに来ると言いながら、来なかった・・・。

もうトルコ人は信用できん!そうだっ、こうなったら機械頼みだと
3,000リラ(15万円)で購入。
ところが、まったく綺麗に洗えない。

そう指摘すると、家庭用のは、2時間だけれど、この機械は1分半で、洗うから、だって。
えええええええっ?そんな使えない機械、誰が買うの???誰が必要なの?
短時間で洗浄できるから、家庭用の3倍以上するんでしょ?

Emperoというメーカーのだけれど、どこのお国のものか調べても分からん。
ただ、工場はトルコだということは判明。

もう代金支払済みなもんで、販売店側(厨房用専門店)が、あの手この手で
返品を避けたい思惑見え見え。

取り付けに来た業者が、
ぼそっと、『あれ?動かないや』って、呟いたのを私は聞き逃さなかったもんね!!

実は最初に取り付けた機械が動かず、出直して2台目がやってきたわけ。
それで、動かないのは、うちの電気容量が足らないからと
言われ、工事してもらい付け足したにも関わらず、再度不具合。

私が、数分で終わるなら、どんだけ綺麗に洗えるか見せてと言ってら、
逃げるように去って行った。

家庭用の洗浄器は取り外してしまったので、スタッフと私3人で
ひたすら食器洗いの状態。その間に客の対応をするわけで
もう余計に効率悪い。しかも、その業務用洗浄機から
お湯漏れするもんで、床はビショビショ。
余計な仕事が増えたわけ。

何度も電話しても、店側はサービス業者と話して~と
埒が明かない。

で、今朝、スタッフに、つよーーーーーーーーーーーーーーく、販売店にクレームをしてもらい、
昼頃来る予定予定予定。トルコでは、予定は未定なのである。

只今16時で、まだ来ない。
あったまに来たんで、製造メーカーへ直接電話してやった。
メーカー側から販売店に電話してもらい、
販売店のほうから担当者が来るらしい。

とにかく、トルコでまともに動く機械は殆ど記憶にない。
うちの暖房用ボイラーも3回目の業者で、何とか稼働した。

義父のホテルの業務用洗濯機、アイロンだって、常にメンテナンスを呼んでいる状態。

ホント日本製はなんてお利巧さんなの!!
繁忙期には、2台の象印炊飯器(一台一升炊き用)が一日中フル稼働。
多いときには、一日50キロのコメを炊いているのである。
それでも、一切不具合なし。
ご飯も美味しく炊けているというのに!!
しかも、6年使っているんです。


ところで、話は変わりますが、
先日、ケントを動物病院へ連れて行ったら、
ラブラドールの子犬たちがいた!!


可愛い
私もパピーが欲しくなったわ。

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


隣の基地〇婆さん。(長文愚痴です)

2014-10-13 05:17:00 | 日記
昨日のパムッカレ

最近隣の婆さんと私は口論している。
というか、婆さんの悪行というか奇妙な行動を諭す人間が
いないのが現状。で、私一人、孤軍奮闘中なわけ。

みーんな見て見ぬふり。
余計なトラブルは避けたいのが見え見え。
オヤジ(夫のこと)なんかも、『年寄りなんだから!』と、
私に関わらないようにとたしなめる。

以前にも書いたけれど、
●近所の鶏が自分のホウレンソウを食ったと
軍警察を呼んじゃう。

●自分の家の敷地に、公共のゴミ箱を
引き入れようとした。
でも、役所に見つかって、ゴミ箱が戻され、
ぎゃーぎゃー喚く。


↑この3つのうちの一つを水屋の運転手に強引に自分の敷地内に引き入れさせた。

●食堂の建物の裏庭にあった木の枝を伐採したところ、
それは自分が昔植えた木だから、自分がもらう権利があると
主張。お金を払って業者に伐採してもらったのにも
関わらず、まんまと自分のものにした。
(トルコでは、暖房用に薪を使うので木は大変貴重で安くはない)


●オヤジが食堂の裏庭で羊ビジネスのための
羊を飼うことにしたら、羊が匂うと役所に苦情を
出すと言い、オヤジから羊のエサを脅し取った。
自分も犠牲祭用の羊を2匹飼っているのに。

●食堂の従業員に対して、
ガム、パンを買ってこい、この包みをあそこへ持っていけ、
ソーダ、水を食堂から持ってこい、
洗ったカーテンをレールにつけろと命令する。

因みに、婆ちゃんとうちは全くの赤の他人です。


●うちの従業員に、
食堂にある松の木から
枯葉が自分の庭に落ちるから、
掃除しろと言う。

●お食事処の幟が
パタパタとなびいて邪魔だ、
うちがメニューを設置すると、
景色が見えないと激怒。



そうそう、婆さんは、食堂の隣の自分の家の入口で
手作り人形やら鶏の形をした水笛など物売りしています。
これ、違法です。



また、婆ちゃんの家の前に業者の車が停まると
ものすごい罵声を浴びせ立ち退かせる。
婆ちゃんたちの両隣はホテルとうちの食堂だから、
必然的に業者が配達に来る。ちょっとでも婆ちゃんちの前に
はみ出るだけでも、ものすごい剣幕。たったの数分の停車なのに!

因みに婆ちゃんところに来る車がうちの前に駐車しても
私は文句言わないのに!

以上のことが重なって、
私は沈黙を破り、
婆さんに抵抗することにした。

うちの従業員たちにも
婆さんの依頼は断わるように、
関わらないようにと伝えたわけ。

婆さんにも、うちの従業員を使うなと
釘を刺した。

それでも、懲りずに
政府から貧乏人に無料支給される石炭1トンを
うちのバイトくんたちに玄関まで運ぶようにと
オヤジ(夫のこと)に命令した。

この婆さん、同じ敷地にいる息子夫婦家族に総スカンされている。
婆さんの娘はパムッカレで人気のあるホテルに嫁いでいるんだから、
そこの従業員に頼めばいいだろっ!!

何度も繰り返しますが、
この婆さんとは一切血縁関係はありません。
ただの近所というだけで、
いろいろ頼む、いえ命令するのです。

まったく、どんな育ち方をすれば
こんなババーになるのか???

私だけならまだしも、うちの従業員の悪口も
あちこちに言いふらしているみたい。

●一昨日はケントが食堂の前で
嘔吐し、掃除をしていたら、
汚い、ちゃんと掃けと喚き散らす。

私が文句を言うと、
婆さんは私の幟を地面に叩きつけた。
ホンの数ミリ、幟が婆さんの土地にはみ出るからだ。



以前、幟がヒラヒラして邪魔だと
婆さん、幟を縛り付けたことがあり、
腹が立った私は、植木鉢に幟を立て付けたわけだけれど、
その幟が強風で、倒れ、側に座っていた
婆さんの頭にヒットしたらしい。

私は天罰が当たったんだと言ってやった。
今でも、頭が痛いとオヤジに訴えている。
金が欲しいのか?


昨日、口論した際に、
私のことを貧乏日本人と吐いた。

パムッカレ村には数人の日本人女性がいるが、
貧乏日本人というのは、私のことを指すらしい。
よく何かにつけて、あの日本人(ラム子)は貧乏だから、何も(不動産など)買えないと、
陰口を叩かれています。


日本人なのに、不動産を買えないどころか、
朝から晩まで、働いているのが
トルコ人には滑稽に映るようだ。

確かに金持ちじゃないよ。それは認める。
でも、日本の実家は大した資産はないけれど、借金無いし、
質素に年金生活している。

こっちだって、狭いけれど、持家で
オヤジ(夫のこと)と一緒に慎ましい生活をしている。
石炭だって、政府の世話にはならず、
自分達で買ってんだよ!!

で、何よりも、
政府から石炭を無償で供給されている、
ク●ババーの
1000倍以上の税金をトルコ政府に納めていると
言っても過言じゃないぞ!夫名義だけど・・・


私は御茶会なんかより、皿洗いのほうが好きなんだよ。

他の人ならともかく、あの婆さんに、
貧乏日本人と呼ばれる筋合いはないわい。

違法で、生活のために路上販売しているアンタとは
違うんだよ!!

若いときに年金保険料を払わず、生活保護申請、
そして息子家族にもそっぽを向かれる人生送っている
アンタとは違う。

婆ちゃんと私のバトルは
どちらかが息絶えるまで
続くんだろうな。

婆ちゃん、高齢だけれど、
婆ちゃんが先に逝くとは限らんからね。

つい数か月前までは、私は婆ちゃんに挨拶していたし、
重い荷物を運んであげたり、パンを進んで買いに行ってあげてもいたわけよ。

でも、あの婆さんのこういった言動に我慢ならなくなったんよ。
うちの義母が天使に見えるわ。

そうそう、うちに食事に来てくれたアルゼンチン人の青年が
婆さんの商品を写真に収めたら、婆さんにこてんぱに殴られたそうです。


商品を買わずに写真を撮ると、ものすごい剣幕で怒ります。
どうぞ、ご注意を。

また、あの水笛は3リラが相場なのに、婆さんは4リラで売っています。
どうぞ、ご注意を。


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデ  ンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


4年ぶりの再会 その2 &ラム子の食堂訪問時の注意

2014-10-10 23:38:50 | 日記
今日のパムッカレ

ケント、御蔭様で元気になりました!


先月末のことですが・・・

カッパドキアからちえさんが寄ってくれますた!


で、案の定、働かせれていますた。




食堂が忙しくて、ゆっくり話が出来ず残念。
バスの時間まで、手伝ってくれてありがとう!
また、よろしくね!


ちえちゃんとは、4年ぶりの再会でした。
今年はなんて4年ぶりが多いのでしょうか。
パラグライディングの選手の皆さんとも4年ぶり。

そして、先日、台湾人女性が友人を連れてきてくれました。
彼女も4年前にうちで召し上がってくださったとのことで、
当時の写真を見せてくれました。
偶然にも、当時と同じユニクロコラボTシャツCCレモンをその日も着ていた私。

ところで、私、自他ともに認める雨女。
私に『行くよー』と、声をかけたら最後、
その当日、必ず雨もしくは曇りです。

今回は、ちえちゃんが、晴れ女とのことで、
相殺されて、曇りとなったもよう。

また、ラム子の食堂では、慢性人手不足に悩まされておりますんで、
こき使われる
お手伝いをさせられる確率大。

突訪の場合は、『あんた誰?』って、顔されます。

どうぞ、それらを勘案してから、予約訪問願います。


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


ケント今年8回目の癲癇発作&体調不良

2014-10-09 00:49:38 | ケント
昨日のパムッカレ

昨日の朝10時半ごろ、
私がバイクで青空市場から帰ってきたら、
オヤジ(夫のこと)がケントを撫ぜていました。

すぐ発作が起きたとわかり、
大急ぎでケントの元へと走りました。

前回は9月14日の朝発作。
実は一昨日からケントが前回と同じように
体調不良なんです。

私は骨を殆ど与えていないので、
犠牲祭でその辺に捨てられていたか、誰かにもらった骨か内臓でも食べた可能性大。

犠牲祭4日間は、パラグライディングの選手の皆さん、
そして、国慶節で休暇に来ている中国人の皆さんで
溢れかえっていたので、ろくにケントを構って
あげることが出来ませんでした。

一昨日、動物病院へ連れて行ったら
担当獣医さんがお休みでした。
注射を打ってもらいました。
体温は問題なし。

昨日は少し食事も取り、
トイレも下痢ではあるけれど、少し出しました。
薬を飲ませて、様子を見るつもりです。
前回と違って呼吸は荒くなく、今は普通に歩いています。


ケント、39キロでした。

ケントの発作と今回の体調不良との因果関係は分かりませんが、
体調不良で、不安になったのが、癲癇発作に繋がったのかな??
前回の発作も体調不良と重なったので、気になります。

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


ケント転職する。

2014-10-06 05:51:53 | 日記
昨日のパムッカレ






近所に出来た新しいレストランです。



パラグライディングの各国の選手たち、そして国慶節の休暇で来ている中国人のおかげで、
閑散期のはずなのに、ハイシーズン以上の忙しさです。
どうしてかと言うと、中国人は必ず4、5、6人のグループ。そしてパラグライディングの
チームも団体なので、どうしても、あっという間に満席になっちゃうんです。

ケント、エフェス、ごめんなさい!

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村


トルコのナンパ男にご注意!

2014-10-02 23:16:46 | 日記
今日のパムッカレ


×夕日身に行かない? ○夕日見に行かない?




エフェス『僕ね、この間、友達の喧嘩を止めようとして噛みついちゃったんだ』


エフェス『それで、僕はもうすぐ刑務所に入ることになるんだ。
      でも、保釈金10万円で刑務所に行かなくて済むんだ。
      だけど、僕には父はいないし、母は病気がちなんだ。
      だから、そんな金、僕には無い・・・』



この女性にブログ掲載の許可を得たけれど、
まさか、こんなストーリーに利用されるとは
思っていないでしょう。

途中で気が変わって、ブログ内容を変更しました。
ごめんなさい!

ナンパトルコ男はロングヘアが好みです。
お金が目的の場合は、
カモちゃん自身とカモちゃんの両親の職業をも
聞いて値踏みします。ご注意を!


にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへにほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へにほんブログ村