今日のパムッカレ


海苔弁当復活したけれど、まだ、正式なメニューに載せてはいない。
過去に海苔弁当をメニューに加えて、かなり好評だったけれど、
張り切りすぎて、1時間かけて作るようになり、
予約をもらっても、時間が取れないようになってから、
削除した。
認知され、毎日、数が出ないことには難しいかな。
お惣菜を常に準備をしておかないといけないし、
少量を焼いたり揚げたりの手間暇を考えると
割に合わないかも。
それでも、お弁当の蓋を開けたときの
お客さんの顔が楽しみで作りたい。
食堂内用の容器も揃えたので、
持ち帰り限定ではなくした。






海苔弁当復活したけれど、まだ、正式なメニューに載せてはいない。
過去に海苔弁当をメニューに加えて、かなり好評だったけれど、
張り切りすぎて、1時間かけて作るようになり、
予約をもらっても、時間が取れないようになってから、
削除した。
認知され、毎日、数が出ないことには難しいかな。
お惣菜を常に準備をしておかないといけないし、
少量を焼いたり揚げたりの手間暇を考えると
割に合わないかも。
それでも、お弁当の蓋を開けたときの
お客さんの顔が楽しみで作りたい。
食堂内用の容器も揃えたので、
持ち帰り限定ではなくした。


