横浜中華街のお土産

お土産を頂きました



家族旅行で
東京と横浜に行っていたのだって





これは
番餅というものらしい



なんでも「月餅」と思ってしまう私






さっそく頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　　


これが美味しいのって




これまでいろいろな月餅食べてきたけど


いや、これは月餅では無くて番餅だってと自分に突っ込む




というか



とにかく

これまで
横浜中華街のお菓子をいろいろ頂いてきましたが




これが

今までで
一番おいしい






って


きっと

他にも絶品のお菓子はあるのだと思うのですが

私が人生の中で食べた
横浜中華街の菓子の中では
一番おいしかった




と言うわけで





美味しく頂いております











もうすでに


無くなりそうです





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浜内千波さんの食生活に倣う

今の私が求めていた本に出会いました


浜内千波さんの
「朝に効くスープ
　夜に効くスープ」





夜ご飯をスープ系に替えて
食生活のリズムを変えた私にとって
今まさに欲しい本でした






そして
基本のスープを作ってみる


キャベツ
玉ねぎ
にんじん
シメジ
のシンプルなスープがこれ

　　　　　　　　　　　　　　　　


これをベースに
いろいろ味付けを変えて楽しむ

ソーセージを入れて
カレースープにしてみました

　　　　　　　　　　　　　　　　






この本の中のスープたちは
大体は想像できる味なのですが
唯一

いったいどんなだぁ～



と思って
作ってみたくてたまらないのが
このスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　


じゃがいもとバナナのスープで
牛乳に塩と胡椒なんですよ

外国には
主食でバナナを食べるところがあるし
蒸して食べたりするけど
日本に入ってくるバナナって
甘くて
果物ですよね






これは試してみないと






楽しみにお待ちください






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