パクチースープ

冷蔵庫の野菜がほぼ残り少なくなり

それでも面倒くさくて買い物に行きたく無くて

あるものを使ってスープを作る

椎茸と白菜とパクチーだけのスープ

まあ

スープの素をお湯に溶かして

ナンプラー入れて

十分なスープになった

流石にもう絶対買い物に行かないといけないけど

買い物が面倒くさくて仕方ない

アメリカに行くまでは

買い物ってレジャーのひとつだったけど

アメリカに行ってから

買い物って家事の一つでしかないって言われて

価値観が変わって以来

お買い物って面倒くさい

しかし

食べたら無くなるので

定期的に食料品の買い出しは必要

買い物行くかぁ

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先日のテールスープ

先日のテールスープの写真です

美味しく出来たけど

食べる部分はちょびっとだね

あと

綺麗に食べるのは難しくて

でも最初は熱々なので

フォークとナイフで頑張るんだけど

うまく食べられなくて

食べている間に手で持てる温度になったら

手で掴んで食べました

お客様には出せないね

今度また買ったら

その時は圧力鍋でぱぱっと作ってみよう

鍋でコトコトと圧力鍋との差を感じるか

試してみなきゃね

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