梅ジュース経過

梅ジュースの経過です

氷砂糖が透明になって

梅も黄色く色が変わってきて

エキスも出てきました

朝晩に瓶を持って

ゴロンゴロンと

中の梅と氷砂糖を混ぜています


楽しみですね



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無限にんじんサラダ

いつまでも食べ続けることができるぐらい美味しいにんじんサラダという事で

作ってみた

普通に美味しいけど

ちょっと塩が多かったか

塩を感じやすいのか

ちょっと塩をしただけでも

しょっぱく感じやすい私は

今回のサラダでは塩は必要ない

次回からは塩無しで作ろう

にんじんとハムとマヨネーズに

たっぷりの黒胡椒

この黒胡椒がいい

もともと大量に黒胡椒かける癖があるのだけど

これからも黒胡椒必須ですね



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