寒い1日

今年一番の寒さという言葉を何度も聞きました。
本当に寒いです。
田舎の青森では、寒すぎて夜もストーブを消せないということでした。
こんなことは初めてかと思います。
ストーブは消してねるものですから。

私も携帯用のカイロを入れて寝ています。
冷え性が進んだような気がします。

温かいあんかけのお料理。



鶏肉の胸肉を焼いて、きのこ類のあんかけです。



オムライス・・・・みたいなやつ。
四角く包んでみました。



カヌレ。カヌラではありませんのでご注意を。
フランスの女子修道院で作っていたお菓子だそうです。ウィキッたら書いてありました。
見た目より美味しいです。



フォカッチャです。くるみ、蓮根、人参、パプリカ、ブロッコリー、メキャベツ
しめじ、小さなかぶがのっていました。

これらはお土産です。こんなに食べていたら太りますから。

チューリッヒに住む友人が、フォカッチャの由来を教えてくれました。
ピザの前進です。

寒いから食べ物の話しだけでした。来週からは暖かい日がありそうです。